由于手术或多或少都存在着伤元气的情况,在手术后最需要的是对身体的气血的补充。建议可以适当的多吃豆制品,鸡汤,鱼汤,葡萄,猕猴桃柑,橘类水果,大枣,木耳,花生,桂圆等,平常可以多吃一些含有胶原蛋白的食物,例如猪蹄、猪皮等等,对伤口的愈合有利。同时还可以服用维生素E,可以促进表皮的新陈代谢,还有复合维生素B,对伤口愈合有很好的促进作用。
常见的补血食物--金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,铁质含量丰富,其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季并有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。咸萝卜干:萝卜干本来就是有益的蔬菜所含的维生素B,极为丰富,铁质含量很高是第一级的养生食物,虽然常年供应既咸且爽,吃起来特别有一种风味,营养又多,其铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。黑色食品,如:黑木耳,香菇,黑米等铁质较多的食品。黑豆:中国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血乌发,黑豆的吃法随各人之便,产后可用乌豆煮乌骨鸡。发菜:发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。胡萝卜胡萝卜即红萝卜,日本人称作人参,含有维生素BC,且含有一种特别的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,所以把胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。面筋:民间食品庄、素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。菠菜:又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,其他含有铁质的食物,在果类中以葡萄干、李子干、杏子干、桃子干为最多。
手术后,有发性的食物都忌口例如南瓜,牛肉,鲫鱼等.其实什么保健品都没有直接从食物里面摄取好,多喝蜂蜜,尤其是蜂黄浆,还有多喝汤,因为毕竟做了手术,要加强营养.还有多吃水果..记得不要吃刺激性食物,也不要吃红烧,带酱油的,颜色重,味道重的事物,对伤口愈合不好,还容易留下有颜色的疤痕.你不要相信现在的保健品,大多是骗人的.可到正经的医院,找中医开一些补气养血的中药,因为目前的肿瘤是综合治疗,饮食上要多吃一些高蛋白食物,最重要的是每天都要有一个好心情,这比吃任何保健品都重要,它可直接提高自身的免疫力.一,“忌口”问题:
1,一般戒辛辣,烟烟酒,多喝水,少食油盐,清淡为主.
2,中医讲究“发物”如薤,姜,花椒,胡椒,羊肉,狗肉等;羊肉,牛肉,腊肉,等等应该不吃.
3,方便面,火腿肠等,罐头类食品要尽量少吃或者不吃.二,营养问题:
1,多吃水果蔬菜,真菌类如蘑菇,黑木耳等.
2,吃点猪皮也行,补充胶原蛋白,因该对愈合有好处!
3,可以多吃些鱼肉蛋奶补充蛋白质,肉以瘦肉为主,过于肥甘不太活动,难以消化.
4,多多享用一些鱼汤,海鲜汤,鸡汤,动物腰子(肾)内脏等,大有滋补作用.最好不要吃豆制品,里面有雌性激素,对这种病极为不利,换句话说,想丰胸的人才要多吃豆制品,而这种病恰恰相反,所以最好不吃,与豆有关的食品.绝对真实,别的似乎倒是没什么,如果要调理还是吃中药为好女性保健品多含激素须慎吃
术后初期应按照水分、清流、流食、半流、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉为宜,应避免会诱使肠胀气的食物。半流质饮食应选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化的食物。动物性蛋白最好的来源是鱼类,因为鱼类不仅蛋白质含量丰富,氨基酸的组成与相互之间的比值都与人体相近,鱼蛋白的利用率可达96%,鱼的脂肪含不饱和脂肪酸较高,且易为人体消化吸收,所以我们鼓励多食鱼类,如黄花鱼、鲫鱼等。少食多餐;多食鱼肉;预防贫血;少食甜食。患者术后的进食会受到限制,最重要的是在了解自己身体变化的基础上,不要过分恐慌,保持精神愉悦,尽情享受食物带来的乐
可以多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都有一定的抗癌作用,可以适量多选用。除此之外可以吃些中药调理身体。比如抗癌中药人参皂苷Rh2(护命素,含量16.2%)在手术前后服用可以提高手术成功率。G10
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张华 主任医师 广州市中医医院
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张华 主任医师 广州市中医医院