乳铁蛋白是一种存在于多种生物体内的重要蛋白质,具有多种生理功能,如调节免疫、促进铁吸收、抗菌抗病毒等。 1. 免疫调节:乳铁蛋白能够增强机体的免疫防御能力,激活免疫细胞,促进免疫细胞的增殖和分化。 2. 铁吸收促进:它可以与铁离子结合,提高铁的生物利用率,有助于预防缺铁性贫血。 3. 抗菌作用:对多种细菌、真菌和病毒具有抑制和杀灭作用,保护机体免受病原体侵害。 4. 抗炎特性:能减轻炎症反应,缓解炎症相关疾病的症状。 5. 肠道健康维护:有助于维持肠道菌群平衡,促进肠道黏膜的修复和发育。 总之,乳铁蛋白在维持人体健康方面发挥着重要作用,但其作用并非绝对,还需综合多种因素来保障身体健康。
性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。基于众多的研究成果和试验,在婴幼儿配方食品中添加乳铁蛋白具有重大意义,为婴幼儿提供多种生物功能,尤其是调节免疫力和对病原微生物的抵御功能,既可满足婴儿生长发育的需要,同时又对婴儿的健康起到保护作用。
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