黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。酱油中含有酪氨酸,但是每00克酱油只含有00+毫克酪氨酸,这个含量与日常吃的牛奶中的含量相似基本上低于肉、蛋、鱼虾等食物中所含的酪氨酸,另外,人体也有着分解这些氨基酸的功能,所以实际真正能到沉着色素作用的极其少。酱油主要是由黄豆酿造,酱油的黑色主要来源于焦糖,黄豆和焦糖的成分并不能促进人体黑色素的形成,所以不必太过夸张酱油的作用,正常摄入即可。祝身体健康。
患者的情况,对于黑痣,可以采取激光或冷冻去除的,在术后一定要保持清洁,不可以吃生姜、酱油、辣椒等食物的。
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