1、吸烟与饮酒，长期吸烟和大量饮酒，特别是烈性酒的人大大高于不吸烟不饮酒的人。2、食管的局部损伤，久治不愈的食管炎。3、食物中含亚硝胺过高，发霉的食物。4、真菌作用，已证明以黄曲霉素，交链孢霉菌属，镰刀菌等喂养实验小动物可致癌。5、营养不良和微量元素的低下。6、吃得过快，吃过硬食物，吃过烫的食物，食管先天性疾患，长期接触粉尘如石棉，矽，铅等因素[详细]