木徐草指的是苜蓿,其含有丰富的营养物质,通常能吃。
苜蓿中除了含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和多种矿物质,能够为机体补充所需的营养物质,维持身体健康之外,还含有大量的抗氧化物质,能够帮助清除体内自由基,减少氧化应激对身体造成的损害。另外,苜蓿还含有丰富的叶绿素,能够促进血液净化和排毒过程,所以是能吃的。但是要避免长期大量食用,因为含有的植物纤维摄入过多可能会增加胃肠道负担,引起腹痛、腹泻、呕吐等消化系统不适症状。
如果在食用过程中身体出现不适,要及时到医院就诊,明确原因后,在医生指导下采取合理的处理方式。