4月9日,央视名嘴赵普在微博上抖老酸奶内幕。一时间,“老酸奶为皮革所制”成了网上最热门的话题。目前尚无官方机构回应皮革制的工业明胶是否有流向食品领域,但老酸奶只是商家概念炒作的产品已得到专家的证实。“健康食品”多娇,引无数商家竞折腰。近年“健康食品”越来越受消费者欢迎,无数生产商抓破头皮都想让旗下的食品进入这个行列。想让原本平平无奇的产品摇身一变成为带保健功能的商品,最简单直接的方法就是赋予其一个新的概念,然后进行炒作。狡猾的商家有哪些惯用的概念炒作伎俩呢?等小编为你逐一揭秘!

熊猫粪便培育茶叶要价22万/斤 专家指炒作概念
川大一老师突发奇想要用熊猫粪便培育茶叶,自称能抗癌。他认为,绿茶有防癌的功效,而熊猫的主食是竹叶,竹叶里含有相同的抗癌成分,用熊猫粪便养茶,更会有防癌效果。专家称,熊猫粪便做肥料可行,但能否抗癌有待研究。

保健品螺旋藻铅超标 “抗辐射”功效实为虚构
在绿A螺旋藻上海专卖店看到,一幅关于切尔诺贝利核事故以及螺旋藻“抗辐射”的广告牌被放在醒目位置。然而保健食品是否具有抗辐射效果需经国家认证,而不是由企业自行宣传。这意味着,未得到抗辐射功能认证的保健品若自行宣传有抗辐射功效,就属于违规。

以前“有机”这个词在食品杂货店的过道上还不多见。现在情况已经大不一样了。从农产品到马铃薯片,消费者们更倾向选择有机食品。然而,仍然仍然有疑问的是,对你来说有机食品真的更好吗?


 “非油炸不等于一定不含油。对于纯能量食品和膨化食品,依然会添加一定的油脂,但其能量密度较低,每100克的油脂能量要少,但这不代表薯片等非油炸食品可以放开来吃。”


时下,不少饮料打出“零能量”、“零卡路里”牌,成为不少怕长胖的爱美女士的最爱,但也有顾客犯疑:零能量饮料有助于瘦身?

“概念大米”:营养没有差别
概念大米基本都是商家炒作的一种手段,所以消费者不要轻信所谓营养价值高的名牌大米,平时吃什么米就买什么米。在购买的过程中,还可以通过色香等方法进行辨别,最简便的方法就是将米放在手掌中揉搓,如果手上有残留的油渍,那就是被加工过的大米,尽量不要购买。
“乳酸奶”:厂家比拼菌种特色
“光明畅优”的B+畅通菌,伊利的LEE,新希望双峰的益生菌、活性乳酸菌。另外,还有LABS活性益生菌、AB100活性益生菌等众多“专业词汇”令消费者一头雾水。目前市场上酸奶使用的各种菌类有好几十种,常用的也有近10种,消费者根本弄不清楚各种菌类的真正作用。

时下正风靡的老酸奶最近卷入添加剂风波,不少报道称又浓又稠的老酸奶只是“普通酸奶添加更多的增稠剂”。老酸奶更多的只是一种概念炒作,而从营养看与普通酸奶并无太大优势。


 市场上销售的“土鸡蛋”很受欢迎,很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高,殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少,专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。


“在天水路戴家山下就有多家这样的‘三无’山泉水店,他们将山泉水这样从山上取下直接售卖,这样的水喝着能放心吗?”。

频谱水:能治病纯属虚构
央视近日以“记者暗访:频谱水究竟多神气?”曝光了骏丰频谱的虚假宣传。“安全的水不等于健康的水,更不等于能治病。”柳州市卫生局法规科负责人对“骏丰频谱水治疗保健仪”的疗效宣传提出了质疑。
血燕:100%是“毒燕”
何为血燕?金丝燕吐血而成,价值千金。在高级营养品的江湖中,昂贵的血燕一直和这样的美丽传说相伴。但现在浙江省工商局发布了血燕抽检报告:市场上的血燕100%是“毒燕”。