灵芝的秘密：功效、作用与日常应用全解析

在中医的宝库中，灵芝以其独特的药用价值备受推崇。今天，我们就来一起了解一下灵芝的功效、作用以及日常应用方法。

一、灵芝的神奇功效与作用

1、润肺镇咳平喘：灵芝中富含的灵芝酸、灵芝生物碱等成分能够抑制组织胺的释放，缓解支气管平滑肌痉挛，并对支气管纤毛上皮具有修复功能，从而达到镇咳祛痰的作用。

2、保护肝脏：灵芝对肝脏具有保护作用，能够促进肝细胞的再生，调节肝功能。对于肝炎、脂肪肝等肝脏疾病，灵芝具有一定的治疗效果。

3、补气安神：灵芝味甘性平，入心经，能够补心血、益心气、安心神。对于因气血不足、心神失养所引起的心神不宁、失眠等症状，灵芝具有良好的治疗效果。

二、食用灵芝时需要注意什么

1、不良反应：少数病人服用灵芝后会出现轻微不适反应，如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等，个别的会出现鼻出血。这种情况一般不必介意，继续服用后不适反应自会消失，反应严重的可暂停服用。

2、食用方式：灵芝不同于一般食物，不能直接食用，需要采用正确的食用方法，如水煎、炖肉、泡酒、熬汤等。

三、灵芝排骨汤的制作方法

1、准备材料：灵芝、排骨、红枣、枸杞、姜片、清水

2、做法：

（1）将排骨块放入开水中焯水，去除血水和腥味，捞出沥干。

（2）锅中加入足够的清水，放入焯水后的排骨、姜片和灵芝，大火煮沸后转小火炖煮1小时。

（3）加入红枣和枸杞，继续炖煮30分钟即可。