火参果：神奇的果实，你不知道的功效与作用！

最近坐诊期间遇到了一位25岁的女性患者，女性是一位办公室工作者，经常久坐，经常便秘，就告知了她一些饮食调理，多吃火参果，患者听取了我的指导，便秘症状也逐渐恢复，接下来我教大家科普一下有关火参果功效与作用的知识。

1、补充营养：火参果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，在一定程度上还可以提高人体的免疫力。

2、润肠通便：火参果中含有大量膳食纤维以及天然果胶成分，可有效滋润肠道，从而加快肠道蠕动速度，促使大便生成和排出，润肠通便效果较为明显。

3、去除口臭：火参果中含有天然的挥发油，而且带有独特香味，食用后能清新口气，有效改善口臭症状。

4、抗菌消炎：火参果中含有多种抗菌成分，能有效抑制一部分细菌生成和繁殖，有助于清除口腔中的多种细菌，改善口腔溃疡、咽喉肿痛、口舌生疮等症状。

火参果的食用方法有哪些？

1、生吃

需要将火参果清洗干净，将皮消除，可以直接用嘴咬着吃，也可以切成小块使用牙签吃。

2、煮水

在将火参果洗干净之后可以切成大块放入到锅中，加入适量的清水没过，可以使用小火炖30分钟，然后加入适量的冰糖或者枸杞，即可饮用。

3、煮粥

需要将火参果洗净去皮，放入到锅中，然后加入一勺小米，与水一起慢慢熬制，待熬至黏稠，放温之后食用。

火参果的禁忌人群有哪些？

1、过敏人群

如果对火参果中的某些成分过敏，容易造成皮肤红斑或者是瘙痒等症状，严重时也会导致过敏性休克。

2、脾胃虚弱

火参果的性质寒凉，如果本身脾胃虚弱，也要禁止食用，容易造成腹泻或腹痛等情况发生。

虽然火参果具有多种功效和作用，但食物不能代替药物，如果出现不适，建议及时就医治疗。此外，由于火参果性质寒凉，与螃蟹等性凉的食物同食可能会加重寒凉之性，造成腹泻，因此应适量食用。