有一次,我因为一场突如其来的感冒,咳嗽得停不下来。试了各种止咳药,效果都不尽如人意。后来,在朋友的推荐下,我尝试了川贝母。没想到,仅仅几天的时间,我的咳嗽就明显好转了。
川贝母的使用方法多种多样,可以煎服、炖汤,甚至可以用来制作美食。我个人最喜欢的方法,就是将川贝母与雪梨一起炖煮,不仅口感鲜美,而且效果倍增。
川贝炖雪梨的做法
1、材料:雪梨1个,川贝母及冰糖适量。
2、做法:将雪梨洗净,去皮去核,切成小块;川贝母洗净,与雪梨块、冰糖一起放入炖盅,加入适量清水;盖上炖盅盖,放入蒸锅,隔水炖煮1小时左右,至雪梨熟烂即可。
川贝炖雪梨,不仅口感清甜,而且具有润肺止咳、清热化痰的功效。每当我感觉喉咙不舒服时,就会炖上一盅,效果真的很不错!
除了川贝炖雪梨,我还为大家准备了另外两款食谱,让你在享受美食的同时,也能感受到它的功效。
1、川贝杏仁粥
具体做法详见图片~
川贝杏仁粥,不仅营养丰富,而且具有润肺止咳、养颜美容的功效,适合女性朋友食用。
2、川贝炖猪肺
具体做法详见图片~
川贝炖猪肺,具有润肺止咳、滋阴养肺的功效,对于缓解秋冬季节的干燥症状有一定帮助。
川贝母真的是一款非常实用的中药材,不仅功效诸多,而且使用方法也多种多样。希望我的分享能让大家更好地了解川贝母,并在日常生活中加以利用。
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。因为川贝母的药效微寒,所以脾胃寒的人食... 详情>
雪梨连皮洗净,上部连蒂横切,开成为盖,梨下截去心,加入川贝末、蜜糖,盖... 详情>
由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热... 详情>
川贝炖雪梨:先将雪梨洗净削皮然后切开去核掏空,将整个梨子做成一个梨盅。... 详情>