到了秋冬季节,天气越来越寒凉,此阶段是心脑血管疾病突发的季节,有很多老年人会选择温性的汤类来提高身体的温度,对于心血管疾病人们会存在很大的误区。
心血管疾病的饮食误区都有哪些呢?
1、营养都在汤里面
有大部分老年人认为汤非常有营养,所以吃完菜之后就会把汤都喝光,其实非常不科学,在汤里面油和盐的含量很高,长时间喝汤容易患上高血脂症和高血压,从而诱发了心血管疾病。
2、坚果油不健康
有一部分患者认为坚果属于高脂肪、高能量的食物不利于病情。适当的摄入坚果可以预防心脑血管疾病的发生,坚果里面含有大量的不饱和脂肪酸和维生素e,能够预防动脉硬化、冠心病的发生,同时也可以降低胆固醇。只要每星期吃四次坚果,每次不超过50克就可以。
3、鱼油可以预防心脏病
鱼油虽然能够降低甘油三酯,但是不能预防心脏病的发生。鱼油里面的脂肪酸并不能更好的预防脑卒中和冠心病,反而会导致患者出现胃肠道的不良反应,不能使用鱼油来预防心脑血管疾病。平时可以多吃一些含金属低的深海鱼比如沙丁鱼、金枪鱼和三文鱼等。
心血管疾病的饮食要注意哪些事项呢?
1、限制摄入过多的热量和脂肪
平时可以多吃一些粗粮,这样可以增加身体中纤维素和糖类的含量。限制脂肪的摄入量,心脑血管疾病应该以植物性脂肪为主,适量的少吃鱼肉、瘦肉等。
2、控制蛋白质和胆固醇
心脑血管疾病每天摄入蛋白质含量也不能过高,可以从豆类、鱼类、酸奶、牛奶里面来获取。另外也要限制胆固醇的摄入量,每天的胆固醇含量不能超过300毫克,尽量不要吃动物内脏,因为在动物内脏属于高胆固醇食物。
3、多补充红黄色的食物
心脑血管疾病应该多吃一些红色和黄色的食物,比如西红柿、西兰花、鲜枣、胡萝卜等,因为里面含有大量的胡萝卜素、维生素c和钾,能够稳定血压,降低患上动脉硬化以及心肌梗塞的风险,这些营养元素属于水溶性的,能够为身体补充水分。
温馨提示
患者饮食应该规律,避免暴饮暴食,采取少吃多餐的原则,适当的进行运动,这样才可以有效的控制血糖和血压,减少了患上心脑血管疾病的风险。