家庭医生在线:减肥时,碳酸饮料、咖啡、奶茶是否都需要忌口?
孙嘉医生:奶茶是非常不健康的饮料,因为奶茶里边有非常多的糖分,大家如果去一些商铺看到奶茶的制作,大家会发现它的糖是用糖精来做的。它里边会放透明的糖,而不是直接给你加几勺白糖,因为加几勺白糖口感是不够的,会觉得奶茶是不够甜的。事实上如果你要感觉到奶茶、咖啡很甜的时候,一定加入了非常多的白砂糖才有这样的感觉。
事实上比如说在国外有一种代糖,会觉得甜味剂增加进去后热量是不高的,但是口味是有的。我举个很常见的例子,比如说现在可口可乐是不是有零可乐,零的热量或者叫可以减重的可乐,事实上它里边是把白砂糖去掉,然后换成叫做甜味剂,你会觉得它也很甜。
但是在医学上有很多研究会发现,甜味剂会增加胰岛素抵抗,它在体内还是有很多的危害,甚至有一些国外报道,某一些甜味剂还能够致癌。因此在饮用这些饮品的时候,或者是喝咖啡的时候,建议选择美式咖啡不加奶然后不加糖,单独喝这样的咖啡还是有减重作用,因为它的热量还是很少,另外咖啡因会加速机体的代谢,是很好的减重。但是比如说奶茶,或者是其他的这些含糖、含奶脂过高的饮品,我就不建议大家在减重期间去服用了。