消灭小肚子菜谱系列（3)——减少内脏脂肪！

狮王的健康私房菜之帮助减少内脏脂肪系列（三）

各位亲对上一期的料理还满意么？这一期狮王给亲们介绍一道清淡口味的料理，有兴趣的亲们赶紧Get吧！

本期料理口味清淡，还有番茄洋葱等青菜的完美配合，为你的健康加分。

平底锅焖马鲛鱼

1人份：217kcal

烹饪时间：20～30分钟

材料（2人份）

马鲛鱼——2片（160g）

盐——1/4小勺

胡椒——少量

洋葱——1/2个（100g）

卷心菜——2片（120g）

杏鲍菇——1/2盒（50g）

胡萝卜——30g

小番茄——4个

色拉油——1小勺

酒——1大勺

橙醋酱油——4小勺

做法

1、在马鲛鱼片上撒上盐和胡椒。

2、将洋葱切成厚度为1cm的半月牙形，卷心菜手撕为方便食用的大小。将杏鲍菇拦腰切断成2片，再分别纵切为4份。胡萝卜切为长条，并将小番茄去蒂。

3、在平底锅里涂上薄薄的一层色拉油，将洋葱放与中央，再将1中的鱼片放在上面，并在周围放入卷心菜、杏鲍菇、胡萝卜、小番茄，然后整体浇上酒。

4、盖上锅盖开中火，烧开后转小火，焖8～10分钟。

5、装盘，撒上橙醋酱油便可食用。

※此菜谱源自日本

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