家庭医生在线：吃水果有什么常见误区？
潘丹峰主任：有的觉得多吃点水果少吃点蔬菜这样，有这样的情况。另外像说的，有的是喝果汁或怎么吃这种新鲜水果，这些情况都有。其实整体来说水果的摄入量，还是很多还是存在不足的，而且有的人，他是偏好吃一两种水果，品种不够多样化，我们建议吃多种多样。说你当季的水果，还是可以各样都试一下，不要光是一两种。因为它水果，它的每一种水果，它的营养成分也是不太一样的。
家庭医生在线：不吃水果只吃蔬菜会不会不好？
潘丹峰主任：其实水果和蔬菜它的功能是有点不一样，它的营养的侧重有点不一样。蔬菜它可能含的膳食纤维更多，有一些维生素是蔬菜多，有一些维生素是水果多，所以这两样的东西，应该是不可以互相替代的，既要吃蔬菜也要吃水果。
家庭医生在线：水果可以代替蔬菜吗？
潘丹峰主任：这个应该也是不可以代替的。因为蔬菜总体来说，它的一些维生素，比如说特别是一些深色蔬菜，绿色或者黄色、红色、紫色这种蔬菜，它的胡萝卜素的含量还是比较高的。另外说蔬菜它的膳食纤维也是比较高的，还有它的微量元素、矿物质跟水果也不太一样。所以一般也不建议说用水果替代蔬菜，蔬菜一般我们按中国营养学会的推荐，一天需要300到500克这样的量的，应该是就说两样都要吃。
