忌口是中医的一种特色说法，很多地方都有着一种特色，有些地方有的地方忌食鹅，有的忌食鸡，，但是西医他又很少忌口，主要讲究膳食均衡，那么肿瘤患者是不是真的要忌口呢？

1、饮食与癌症的发生发有较为密切的关系，适当的忌口还是需要的，但要反对那种过分强调忌口的行为。对肿瘤患者的忌口”主张在辨证施食的原则下进行，不宜太严，食谱也不宜太窄。有的人故弄玄虚，让患者无所适从，甚至豆腐、蔬菜之类都不敢吃了，致使患者的营养状况日趋恶化，这是十分有害的。

2、肿瘤患者应该禁忌一些食物的，发霉的粮食，发生大豆、米面、面粉，它可以产生黄曲霉菌，容易导致致癌，同时要少吃熏制的腌制的食物，如生牛肉熏腊肉熏鸡肉腌菜，她食物都容易产生致癌物质，亚硝氨，也不能够吸烟，喝酒，因为它里面有尼古丁煤焦油，容易导致出现致癌。

3、肿瘤病人的饮食不仅要关注其内容，还要考虑其爱好及进餐环境。吃自己喜爱的食物，可使胃液分泌增加，能促进食欲，提高食物的吸收利用率。此外，进餐环境的优劣也可影响病人的食欲，应给病人创造愉快的进餐环境。肿瘤病人的饮食形式有普通饭、软饭、半流食与流食，应根据病人具体病情及消化、吸收能力分别给。通过条进出境饮食，更有助于营养物质吸收，有助于增加抵抗力，帮助恢复。

总之，癌症的患者还是要适当的进行忌口的，但是不能所有的东西都忌口，以免导致出现患者营养不良，抵抗力下降，对康复不利，同时要保持充足的营养物质，也高蛋白高热量高维生素的食物为主，有利于提高免疫功能，抗癌能力。

（责编：詹远 ）