中秋节的主角必然是圆圆满满的月饼。月饼有很高的营养价值。
首先,月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等。植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;
其次,月饼含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;
另外,莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换细胞内钠盐排出,营养心肌、调节血压。
虽说月饼的营养价值很高,但是以下人群是不宜食用的:
不能吃的人群之一:胆结石患者
月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰岛素,胰岛素可使胆固醇增加,导致胆汁内胆固醇处于过饱和状态,促进胆结石的形成。而本身胆结石患者因为已经有结石存在,食用了月饼会造成激烈腹痛,严重者可致死。
不能吃的人群之二:糖尿病患者
糖尿病患者#!忌血糖浓度过高。因月饼中含有大量的糖分,如果糖尿病人吃了,会导致体内血糖升高,继而出现糖尿病性昏迷,甚至死亡。因此,糖尿病患者,特别是每天需要注射胰岛素的糖尿病患者绝对不能食用月饼。
不能吃的人群之三:咳喘患者
月饼中糖分较高,糖易生痰和黏喉。一般的情况下,咳喘时建议少吃甜食。而且,有些月饼中有蛋黄,蛋黄也会造成咳喘反复或加重,因此咳喘患者专家建议不要食用月饼。
如出现咳喘症状,可使用罗浮山国药咳特灵。
罗浮山国药咳特灵为罗浮山国药结合民间传统而制的止咳中药。运用现代科学加工方法,提取中药有效成分,与抗组胺类西药组成中西合剂,能对咳喘达到快速治标,长效治本的作用。
中秋月饼太诱人,但是为了健康,糖尿病患者、胆结石患者、咳喘患者一定要忌口,以免因为一时嘴巴的放纵而要就医,浪费了中秋这个美好的佳节。
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