家庭医生在线：经常吃辣为什么会损伤胃肠道健康？
张敏主治医师：这是大家最容易问到的一个问题，因为有些人确实喜欢吃辣的，实际上少量的接触辣椒、吃辣椒，对人的消化功能还是有些帮助的，它可以开胃，辣椒素可以刺激体内分泌一些激素，这些激素可以使食欲更好，而且它可以促进胃的，辣椒素直接刺激粘膜，那是可以促进胃蠕动，少量摄入辣椒，会对胃消化功能有一些帮助，但是如果过多吃辣椒，这个辣椒素直接刺激胃粘膜，除了有烧灼感之外，它对胃会使胃粘膜充血，而且会使胃的蠕动过快，这种情况之下，长时间这样子持续下去，会对胃带来一些疾病，另外就是尤其是容易上火的人，容易便秘的人，或者有痔疮的病人，长时间吃辣的食物，便秘会加重，而且痔疮会加重，可能痔疮带来的出血，所以尤其在有消化性疾病的病人，包括有溃疡、有比较重的胃炎，或者是有便秘、有痔疮的病人，是不建议病人吃过辣的食物，或者是不要吃辣的食物，因为每个人是有自己的饮食习惯，对于南方的人，本来就很好吃辣的东西，所以不建议，如果长时间的口味都是比较清淡的，不建议去尝试这种比较刺激的，过多的辣的摄入，如果是北方的人喜欢，本来从小生活的环境，就是喜欢吃辣的，这个情况下，去强行要求，这一点生活乐趣也没有了，也不太好，所以适量地摄入，你觉得不要对自己，因为有进食的经验，吃进去不会觉得胃明显烧灼感，不会引起便秘和痔疮之类的疾病发作，那可能这个量对你来说是合适的。
