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糖友不能下馆子?这样下馆子可稳血糖

家庭医生在线 2017/9/26 3:41:14 举报/反馈

饮食和血糖对糖友来说,都尤为重要。良好、规律的饮食有利于控制血糖,血糖控得不好,除了药物治疗,也需要饮食来辅助调节。但是由于工作或者人际交往的需要,很多糖友都有推不掉的各种应酬。参加应酬倒是没什么,只是经常应酬下馆子打破了自己的日常饮食习惯,而且还导致了血糖波动,不利于控制病情。此外,不少糖友面对这些推不掉的应酬,也是心惊惊,因为有说法称糖友不能下馆子。糖友真的不能下馆子吗?其实糖友下馆子时做到以下几点,就能健康和美味兼得。

吃前先养胃

糖友在参加应酬前,可先喝点纯燕麦片或无糖酸奶,给胃做点心理准备,也能避免低血糖,还可以有效预防进餐过量。这样一来,血糖也容易控制一些。

点菜很关键

宴席以大鱼大肉菜肴为主,蔬菜只是点缀而已,殊不知大鱼大肉才是血糖升高的元凶。糖友就餐时少吃油腻菜肴,尽量多吃些蔬菜、豆子、豆制品、瘦肉类和粗杂粮,这样才能避免血糖升高。

主食要选好

在宴席上,很多人怕吃得太过油腻,喜欢喝点粥来助消化和清肠胃。然而对糖友来说,粥吸收得快,血糖升高得也快,更易造成血糖波动,不利于控制血糖,因此,糖友在主食上的选择应选以粗粮制作的主食。

如何吃很重要

吃饭的顺序很重要。建议糖友先进食蔬菜,再吃其他食物,这样能更好地降低餐后血糖。同时,在荤菜选择上要以瘦肉类菜肴为主,尽量少或不选择如猪脑、肥肠、肥肉等高脂食物,或者用豆制品来代替部分荤菜。

喝什么需注意

酒是应酬的主角,但是糖友最好忌酒。如果不想扫兴,可以喝少量红酒、啤酒或者黄酒等低度酒,同时要减少相应能量的主食。此外,糖友不能空腹饮酒,以免发生低血糖。

严格控制饭量

糖友的血糖如果经常处于波动状态,不仅对血管损伤大,也可能会导致药物中毒或失效,因此糖友一定要控制好进食量。为防止进食过多,糖友可根据平时饭量,将各种食物先夹到盘子里后再慢慢品尝。

成常客更省事

糖友经常去一个地方出差,或者经常去某一家餐厅,可以选择自己喜欢的餐馆,成为常客。久而久之,餐馆人员也会了解你的饮食习惯和禁忌,在菜肴制作上会自觉地控制好油、糖和盐的用量,有利于更好地控制血糖。

(责编:庄闲婷 )

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相关问答
Q:刚发现糖尿病,可以通过改变饮食来控制血糖吗?为什么?

如果已经确诊为糖尿病,一般无法通过饮食来控制血糖,但是如果是糖耐量受损的阶段,可以通过饮食控制血糖。 糖尿病比较常见的是二型糖尿病,这种糖尿病和一些不良的生活方式以及遗传等因素有关系,这种疾病发病比较缓慢,是有一个过程的,在刚开始的时候可能还不能确诊为糖尿病,只是糖耐量受损,这种情况下可以通过改变饮食控制血糖,但是如果已经确诊为糖尿病,说明血糖已经比较高,而且胰岛功能已经比较差,单纯的通过饮食调控,可能效果不是特别好,需要规律的使用药物调整血糖。

Q:糖尿病的人怎么控制血糖?

糖尿病的人首先要正确认识糖尿病,了解糖尿病接受糖尿病教育。会自我管理糖尿病,控制血糖,减少或延缓并发症的发生。控制血糖的方法有:饮食治疗,运动治疗,药物治疗和血糖监测。饮食治疗是糖尿病治疗的基础,适当合理的饮食,减轻体重,可改善高血糖,脂代谢紊乱等;运动治疗能协助血糖控制,提高胰岛素敏感性;在饮食,运动治疗的基础上,还有可配合口服降糖药或注射胰岛素控制血糖。

Q:血糖高会不会是糖尿病

血糖高,有可能是糖尿病,但也有可能是由于其他疾病引起的甲状腺激素增高,肝硬化以及支端肥大症等也会引起血糖增高,如果空腹血糖大于等于7mmol/L每升,就说明有糖尿病,引起糖尿病的原因包括遗传以及饮食,还有肾脏疾病等,糖尿病分为一型,糖尿病和二型糖尿病,根据糖尿病的分型不同,所选用的治疗方案也不同,在不同的治疗方案下,还是要糖尿病饮食,尽量食用无糖的食物,避免血糖增高,应用降糖药物后,应注意有无出汗无力的症状?避免低血糖。

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