急性肾小球肾炎的食疗方法
（1）赤小豆冬瓜烧乌鱼
鲜乌鱼一条，去鳞和内脏，连皮冬瓜500克，赤小豆50克，葱头3枚，清水适量，不加盐，煮汤，分多次服食。
（2）鲤鱼粥
鲤鱼1条，大米30克。鲤鱼去鳞内脏，洗净，和大米加清水适量，煮1小时，分次服吃。
（3）冬瓜大蒜赤豆饮
冬瓜半个，去内瓤、瓜籽，纳入大蒜60克，赤小豆30克，沸水煮二小时，取汁饮。
（4）荠菜鸡蛋汤
鲜荠菜100克（干品30克），洗净，加水3碗，煎至1碗时加鸡蛋1个（去壳搅匀），煮熟，饮汤吃蛋，每日1～2次。治小儿急性肾炎水肿血尿症状者。
（5）荠菜粥
新鲜荠菜100克（干品50克），洗净切碎，同大米50克煮粥，一日分次吃完。治小儿急性肾炎出现水肿血尿者。
（6）西瓜白茅根汤
西瓜皮60克，鲜白茅根75克，加水适量，煎汤饮，一日2次。
（7）大蒜蒸西瓜
大蒜30～45克，西瓜一个（约1500克），先在西瓜皮上挖一个三角形的洞，大蒜去皮纳入西瓜内，再用挖出的瓜皮塞住洞口，将洞口向上用瓦碟盖好，沸水煮熟。趁热吃蒜和瓜瓤，一日内分次吃完。
（8）赤小豆冬瓜煲生鱼
新鲜生鱼1条（约100～150克），去鳞和内脏，连皮冬瓜250克，赤小豆30克，加葱头三枚，清水适量，煲汤服食，不要加盐。
（9）灯心花鲫鱼粥
灯心花5札，鲫鱼1～2条，大米30克，煮成稀粥食用，适用小儿急性肾炎脾虚水肿者。一般2～4次显效。
（10）益珠饮
益母草、珍珠草、车前草各30克，每日一剂，水煎分二次服。
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