肛管直肠脱垂，又称脱肛，是直肠黏膜。肛管、直肠和部分乙状结肠向下移位，脱出肛门外的一种疾病。仅鼓膜脱出者，称“不完全脱垂”或“假性脱垂”；直肠全层脱出者，称“完全脱垂”或“真性脱垂”。脱出部分在肛管直肠内者，称“内脱垂”或“内套叠”；脱出肛门外者，称“外脱垂”。多见于小儿和老年人。老年人在身体虚弱，中气不足，或腹内压升高等情况下，韧带松弛，对脏器的固护能力下降，出现脏器脱垂，轻症脱垂患者在腹压减轻或卧床即可回复；重者终日脱垂在外不能回纳而影响正常生活。
绿豆糯米猪肠 ： 绿豆50～60克、糯米20～30克放入猪大肠250～300克内，两端用线扎紧，加水煮2小时取出，切段调味。佐餐食。主治脱肛。
绿豆糯米煮大肠 ： 绿豆、糯米各50克纳入猪大肠250克内，两端用线绑紧，入沙锅，加适量水煮2小时，烂熟后食。 功能清利下焦，泻火燥湿。主治老年性脱出的子宫或直肠部分红肿，或兼有溃烂，流血水，伴小便短赤，口干脘闷，发热；女性白带增多，黄白夹赤。
黄芪白术粥 ： 黄芪30克，白术、柴胡各15克，同加适量水煎40分钟，去渣取汁，入粳米100克煮烂粥食。 功能补气健脾，升阳举陷。主治老年性中气不足，脏器用种无力所致内脏下垂；症见神疲乏力，气短自汗，动则尤甚。
黄芪萸肉汤 ： 黄芪30克、山茱萸10克加适量水共煎30分钟，去渣取汁，入瘦猪肉片100克煮烂熟，调味。饮汤食肉。 功能补气升提，益肾固摄。主治中气不足型内脏下垂；症见疲倦乏力，气短懒言。
黄芪芡实煲猪大肠 ： 猪大肠150克用沸水略煮去味龙细，入黄芪、芡实各30克，加适量水以小火煲至肠烂熟，调味。饮汤食肠。功能补气健脾，升提固摄。主治脏器脱垂；症见久泻脱肛。
黄芪黄鳝红枣煲 ： 鲜活黄鳝200克宰杀后去内脏、切段，与黄芪30克、红枣10个同入沙锅，加适量水和植物油少许，小火煲煮烂熟，调味。饮汤食肉。 功能补气养血，升提。主治老年性脏器下垂；症见疲倦乏力，头晕气短，腰酸肢软无力，面色苍白。