鼻咽癌化疗后的饮食方面适当增加一些滋阴润燥生津的食物，如甘蔗汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等，以保证全面营养，同时改善放疗后的不良反应。对于因放疗引起咽部黏膜充血水肿、吞咽困难者，鼻咽癌化疗后的饮食应根据患者吞咽情况，配以清淡、少油的流质饮食，如牛奶、藕粉、蛋白粉、面糊、碎烂面条等，或用匀浆饮食，使食物细软，易吞咽，易消化吸收。 鼻咽癌化疗后的饮食：

1、复方黄芪粥 配料：生黄芪30克，生薏苡仁30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金桔饼2个，糯米30克。 作法：将生黄芪、生薏苡仁、赤小豆、糯米洗净，鸡内金洗净，晾干研细末。把生黄芪放入锅内，加清水1000毫升，文火煮20分钟，去黄芪，放入薏苡仁、赤小豆煮30分钟，再放入糯米、鸡内金末，煮成粥。分早晚两次服用，食粥后嚼金桔饼1个。 功效：适用于鼻咽癌患者化疗后胃气受损，气弱，胃纳差。

2、洋参淮山炖乳鸽 配料：乳鸽1只，西洋参片15克，淮山药30克，红枣4个，生姜1片。 作法：将西洋参、淮山药、红枣（去核）生姜洗净，乳鸽去毛及内脏，洗净切成小块。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮汤食肉。 功效：适用鼻咽癌化疗后气阴受损，气弱乏力，纳差，口干等症。

3。杞子甲鱼瘦肉汤 配料：枸杞子30克，甲鱼1只，猪瘦肉150克。 作法：将甲鱼宰杀去内脏，洗净切小块，加水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，盐调味服食。 功效：适用于鼻咽癌化疗后身体虚弱。

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