化疗是胃癌患者常用的治疗方法，对于已经转移和扩散的胃癌患者，通过化疗进行治疗具有很好的治疗效果，但是胃癌患者化疗是具有一定的毒副作用的。这些副作用导致导致各种症状的出现，胃癌患者化疗之后食欲低下就是常见的副作用。
如何提高化疗病人食欲：
1、患者在饮食中要不断的更换食谱，对食物的烹调方法也要不断的改变：在生活中往往一种新的食物可以帮助人们增加食欲。
2、胃癌患者在饮食中，还可以使用一些药膳来帮助自己开胃健脾。
3、患有胃癌的患者要提高食欲，患者还可以在饮食上多吃一些维生素含量较高的新鲜蔬菜和水果：这类食物不但可以增加抵抗力，而且还可增加食欲。多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果有些病人认为应忌食生、冷食物，但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果，特别是化疗、放疗期，具有明显的开胃作用。
4、胃癌患者化疗之后食物低下首先就要改善胃癌患者的饮食，通过饮食来调节自己的胃口，如果能通过中药来进行胃癌患者化疗之后的治疗，那胃癌患者化疗的副作用就有很好的缓解疗效，当然也能够改善胃癌患者食欲低下的症状。
5、病友之间交流饮食经验：病友之间交流饮食经验不但可以取长补短，还有利于增加食欲，这对癌症患者是十分必要的。
胃癌病人中药治疗：
中药可以弥补手术治疗、放射治疗、化学治疗的不足，既能巩固放疗、化疗的效果，又能消除放化疗的毒副作用，更重要的是可以切断癌细胞的复制功能，也就是切断癌细胞重要的分裂方式微管蛋白合成，使细胞体积逐渐缩小，在血管内形成稳定的抗癌细胞，从而提高人体的代谢功能，即：通过抑制癌细胞的呼吸，使癌细胞缺血、缺氧，不再裂变，从而达到治愈癌症的目的。
中医中药辅助治疗，能有效促进康复，并预防疾病的复发及转移。临床实践证实中药人参提取物人参皂苷Rh2（护命素）可以通过使癌细胞逆转成正常细胞的分化作用、调控肿瘤细胞的增殖周期、免疫调节作用和修复肿瘤患者放化疗引起的损伤四大机制来达到抗肿瘤功效，并有效防止癌复发转移。同时中药人参皂苷Rh2联合放化疗可以起到增效减毒的作用。