柚子是最适合糖尿病患者食用的水果，它的含糖量比其他水果低，热量也不高。研究发现，柚子中因含有类胰岛素等成分，有一定降糖作用。所以，糖尿病患者适量吃柚子不会升高血糖，它富含的营养成分还对健康有益处。

但是想靠吃柚子来降血糖并不可取。因为一只柚中的类胰岛素成分含量非常有限，必须吃进大量柚肉才可能达到降糖效果，显然太不现实。另外，柚子中含有果糖，如摄入过量，同样也会引起血糖升高。据相关医生建议，糖尿病病人每天吃柚子最好限于半个（中等大小的），或者是摄入量不应超过200克。

有的糖尿病患者常伴有高脂血症，需要服用他汀类降脂药。研究发现，柚子中的活性成分能够大大提高降脂类药物在血液中的浓度，血药浓度太高会增大药物的毒副作用。为了安全起见，服降脂药前3天和服药后6小时最好避免吃柚子。

（责编：陈晓 ）