肝脏具有解毒代谢的功能，因此对人体非常重要。如果饮食不对，毒性达到某种程度，则会引起肝硬化。下面我们就具体了解一下，有关肝硬化的原因吧。
肝硬化的因素
饮酒越多，肝硬化几率越高
千百年来，中国人饭桌上的酒文化，是种有损健康的文化。尤其是近年来，随着我国酒的消耗量增加，酒精性肝硬化的发生率也有所增高。据统计，肝硬化发生的几率，与饮酒量和时间长短成正比。每喝含酒精80克的酒，即可引起血清谷丙转氨酶升高，持续大量饮酒数周至数月，多数可发生脂肪肝或酒精性肝炎。若持续大量饮酒达15年以上，75%可发生肝硬化。
部分肉类，罐头类有损肝脏
此外，肥肉、羊肉、狗肉，以及葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛辣调味品，各种方便食品，腊肉、罐头、蜜饯等，都是易引起肝损害的常见食物，专家提醒不要常吃。
另外，乱吃药，小心中毒性肝硬化。俗话说“是药三分毒”，而肝脏是药物浓集、转化、代谢的主要器官，尤其是口服药物，经胃肠吸收进入肝脏后，由于药物及代谢产物的毒性作用，或机体对药物产生过敏反应，容易对肝脏造成损害。
肝硬化最多活多久
肝硬化患者的寿命会受很多因素的影响和制约，不能一概而论。一般来说，影响其寿命的与是否及时治疗、治疗是否专业、治疗方案是否适宜等因素有直接关系。采取中西医结合辨证施治、针对性治疗，以最大限度降低肝损、逆转肝脏硬化，可以说早期肝硬化经过专业的治疗是可以得到很好逆转的，同时也大大降低了其影响寿命的不利因素。
其实，只要能够抓住病机及时切入的治疗，按疗程、分阶段，从多层次、多途径、多靶点综合针对性治疗，以最大限度降低肝损、提高肝硬化的逆转率，肝硬化不仅不会影响患者的寿命，而且是可以得到很好的逆转与预后的，因此肝硬化及时有效治疗解决问题的关键所在。
肝硬化患者在治疗上不要盲目投医或任其发展，能够及时有针对性的专业治疗不仅不会因此而影响患者的寿命，而且还可以得到很好的治疗效果。肝硬化患者的不同发病原因也是应该得到关注的。分清楚是有乙肝或者丙肝还是其他病症发展而来的，是非常值得研究的。不同的病因就要采用不同的治疗方案和治疗方法，这样才能做到有针对性的治疗。这就是我们平常所说的具体问题具体分析。
肝硬化本身并没有多大危害，反而是多种并发症大大加速了病情的恶化，进一步的影响了人们的寿命。肝硬化的并发症主要有肝性脑病、上消化道出血、腹水、肝肾综合症、感染、原发性肝癌等几种。肝硬化的并发症是可以预防的，积极地治疗和预防各种并发症，能够有效地阻止肝硬化的进一步恶化，也能促进肝硬化的治疗和恢复。