在刚过去的“315”晚会,CCTV-2财经频道曝光一系列食品黑名单,再次将食品安全问题推到风口,使得消费者们对食品安全忧心忡忡。与此相反的是,当晚青海大漠红则以安全、健康、有机的企业形象登陆CCTV-7军事•农业频道《农广天地》,100%枸杞汁全程有机更受赞誉。
在央视镜头下,大漠红种植基地5万亩有机枸杞田气势磅礴,蔚为壮观;昆仑山雪融水灌溉水源清澈见底,沁凉入脾;大漠红有机枸杞个头硕大,颗颗剔透,令人垂涎欲滴。更有林业专家揭秘青海大漠红枸杞营养价值高的原因:“这里高原气候低,日照时间长,光照足,更适合枸杞储存营养成分,所以柴达木枸杞药性都比较好。”
拍摄时正值大漠红举办的第二届枸杞节期间,据悉,在每年7-8月份夏天时节,大漠红都会举办热闹的枸杞节,大漠红的种植基地是国家AAA级旅游景区,吃喝玩乐,一应俱全,吸引了很多慕名而来的游客,在视频里可以看到来自五湖四海的游客们愉快地采着枸杞,不少人边摘边吃,“好吃,停不下来”、“像蜂蜜一样甜”、“肉很多,吃得很过瘾!”
大漠红总监马选建为全国观众介绍了冻干枸杞及100%枸杞汁的制作过程:“冻干枸杞是采用航天食品加工技术制成的,”该技术在摆脱枸杞传统晾晒方式带来的营养成分流失、二次污染等弊端的基础上,实现冻干枸杞泡水还原鲜果的惊奇效果。“这100%枸杞汁则是由我们几小时前采摘的枸杞鲜果直接榨汁的,没有任何添加,包括多余的一滴水。”
大漠红引进国外先进技术,对枸杞进行均质化处理,确保每一颗枸杞营养成分的释放,同时通过“热灌装与二次杀菌”工艺,实现在不添加任何防腐剂的条件下常温保质一年,据调查,目前大漠红100%枸杞汁在市场上口碑良好,在一线城市广州的中高端圈层很受青睐。在3月9号的世界肾脏日大漠红关爱肾健康为主题的活动上,不少名流上台发言讲述亲身饮用100%枸杞汁的感受以及100%枸杞汁对肾虚等方面带来的改善效果。
此次播出大漠红100%枸杞汁的是中央七台《农广天地》栏目费“从农田到餐桌”系列专题,是以无公害、绿色、有机农产品和地理标志性农产品(“三品一标”农产品)为拍摄主角,通过央视记者在生产第一线的实地采访,追溯优质、特色农产品的生产加工过程,在展现我国现代农业标准化、规范化生产过程的同时,也为消费者选择可放心食用的食品提供指导依据。
(责编:鲁羚 )