粉碎性骨折是日常常见的一种骨折,一般来说脚踝部粉碎性骨折较为常见,而骨折了家里边总是会非常紧张,总想多补充一些营养,粉碎性骨折患者要注意吃易于消化和吸收的食物,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。下面就为你推荐几种适合粉碎性骨折进食的食物,希望能帮助到你。
粉碎性骨折吃什么好?
为了更快更好地促进骨折愈合,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
1、骨折早期
骨折早期应多喝水、宜食三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等活血化瘀、消肿止痛的食物。由于骨折早期,患部关节仍处於血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
受伤有2至4个星期的骨折病人,他们的身体不再那么虚弱,食欲和肠胃功能都有所恢复,那时可适当补充营养,像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好,同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等,这些食物可满足骨骼生长需要,促进伤口愈合。
3、骨折后期
骨折超过5个星期以后,病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物,像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多;海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等,可选择性地加入红枣、枸杞等。
粉碎性骨折饮食禁忌
1、远离油炸食物
对于粉碎性骨折患者而言,油炸食物决定要列入不能吃的黑名单中,因为油炸食物不仅有致癌几率,还不利于伤口的愈合,更不利与肠道对营养的吸收。
2、远离烟酒
烟酒的危害很大,特别是对病人而言,几乎每一种疾病以上都会提醒患者多注意一下原来烟酒,以免延长疾病痊愈时间。
3、补钙需适当
很多人都认为缺什么补什么,对粉碎性骨折患者更是加大了补钙力度,患者补钙是应该的,但一定要注意补钙的力度,过犹不及。
4、营养补充要全面
对粉碎性骨折患者而言,一定要补充全面的营养,禁止挑食,以补充人体所需的各种营养元素,加快愈合速度。