冬天来临，天气比较寒冷，火锅是这个季节中驱寒补暖的佳品，但对于肝脏有损害的乙肝患者来说，可以吃吗，乙肝患者冬天能吃火锅吗？乙肝患者冬天吃火锅会对病情有什么不好的影响吗？

肝病专家指出，乙肝患者能吃火锅，但是吃火锅时应该注意节制，不宜吃的太过频繁。这是因为乙肝患者自身消化功能差，又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡，而火锅以其麻、辣、烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。

另外，乙肝患者吃火锅会引起肝火旺盛，如果多吃了狗肉、羊肉火锅的话，尤其容易引起体内乙肝病毒复制，加快、加重原有乙肝病情。对于一些加热时间短的食物，还有些特色小吃也常常半生半熟，很容易导致病毒细菌寄生虫感染，如造成合并嗜肝病毒感染，在原来肝硬化基础上发生重型肝炎，危及生命。因此乙肝患者不适合吃半熟食物，以免加重肝脏负担。

肝病专家在讲述乙肝患者冬天能吃火锅吗这个问题中指出，由于乙肝病毒可以通过口腔粘膜破损这种途径传播，因此，乙肝大三阳应如果吃火锅应注意自己有没有口腔溃疡或者其他地方破损，避免将乙肝病毒感染给同桌的人；如果席中同时有两个人都有口腔溃疡，这样是很容易感染乙肝病毒。

明确了乙肝患者冬天能吃火锅吗，肝病专家另外提醒：乙肝患者为了自身健康，应尽量远离火锅。如果实在不行也应以清淡为主，少腥辣。此外应了解乙肝患者的饮食禁忌。在日常生活中应注意适当运动，增强个人免疫力。关注肝病患者饮食注意事项是什么，做好定期检查，乙肝不同于其它疾病，治疗时一定要选择到正规的肝病专科医院。以免由于误诊误治，而延误了乙肝治疗的最佳时机。

（责编：陈晓 ）