关于营养不良与肝硬化的关系目前还不是非常明确。动物实验表明，在缺乏蛋白质、抗脂肪肝的因素（如食物中的胆碱等）以及B族生素时可导致肝内炎症的发生，直至演变成肝硬化。
但在人类，还未肯定营养不良可直接导致肝硬化这一结论。
大多数学者认为，营养不良可降低肝脏对其他致病因素的抵抗能力，而成为肝硬化的间接病因。
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营养不良会导致肝硬化吗
关于营养不良与肝硬化的关系目前还不是非常明确。动物实验表明，在缺乏蛋白质、抗脂肪肝的因素（如食物中的胆碱等）以及B族生素时可导致肝内炎症的发生，直至演变成肝硬化。
但在人类，还未肯定营养不良可直接导致肝硬化这一结论。
大多数学者认为，营养不良可降低肝脏对其他致病因素的抵抗能力，而成为肝硬化的间接病因。