一大妙招帮你喝酒不伤身

为什么饮酒会引起肝病呢？

各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。

喝酒容易脸红的人更容易得酒精肝

饮酒后血中乙醛浓度明显升高，可引起面红、心悸、头晕、恶心等不适症状，从而阻止进一步大量饮酒。如果出现上述表现但继续大量饮酒，体内的乙醛含量将持续升高，不仅可导致酒精中毒症状，严重者甚至可以导致失明。因此，饮酒易脸红的酗酒者，患酒精性肝病的风险更大，患其他消化道癌症的几率也明显增加。

偶尔饮酒也有可能导致酒精肝

因为酒精肝的形成与酒中所含的酒精浓度有关。有研究表明，男性肝脏的承受能力是每天48g酒精，而女性更少。摄入酒精的计算公式为：摄入量×酒精度×0.8=摄入酒精量。以啤酒为例：750ml×0.08×0.8=48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性就会大增。目前我国酒精性肝病患病率为4.34%，男女患病率为8：1。另外，研究对300多名患者的调查显示，酒精肝发病明显呈年轻化，占新发肝硬化的六成左右，其中80%的患者在40岁左右，最年轻的酒精肝患者年仅26岁。

一大妙招帮你喝酒不伤身

远离肝病的最好方法自然就是戒酒，但是一些人因工作等原因实在无法舍弃酒精。因此要注意一些技巧降低对肝脏的伤害，有一个妙招能够帮助人体喝酒不伤身——食用枸杞或者是饮用100%枸杞汁。这个原理在于枸杞对缓解和修复脂肪肝具有一定的效果。枸杞中含有的枸杞多糖能降低血清肝酶谱，逆转脂肪变性，能够明显改善酒精所致肝脏脂肪性病理变化，减轻脂质过氧化作用，同时对肝细胞有保护和促进增殖的作用，能有效治疗酒精性脂肪肝。喝酒的朋友们不妨试一试，但是也还是要尽量控制不要过量饮酒，合理饮食和适当运动。

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