人体血糖代谢指标有两个，一个是空腹或餐前血糖，一个是餐后血糖。餐后血糖由于持续时间较短（餐后0.5~2小时），血糖高也很少导致空腹尿糖阳性。只有空腹血糖非常高的患者，才会产生口渴、多饮、多尿、消瘦等症状。而有些人平时血糖水平正常，突然出现感冒、发烧、拉肚子、痛风发作、手术、创伤等应激状态，才会使血糖显著升高。如果这种应激性高血糖状态持续时间过长，且没有被及时发现，可能会引起昏迷。
人体控制血糖水平，除了依赖胰腺β细胞分泌足够的胰岛素，也要依赖胰岛素的功能。胰腺β细胞的分泌功能受遗传、年龄和胰腺炎症的影响；胰岛素的功能除了受上述因素影响，还更容易受到不良生活习惯和应激状态的影响。
一些人平时生活习惯不健康，比如习惯于高糖或高脂饮食、缺乏运动，并由此导致超重（身体质量指数BMI超过25），甚至肥胖状态（BMI超过28），引起应激性高血糖。还有的人虽然整体看起来不太胖，但腹部脂肪过多，也会造成代谢紊乱，出现应激性高血糖。
糖尿病是生活中比较常见的一种疾病，对于这样的一种疾病在日常的生活中吃什么比较好呢？下面给大家介绍有效控制血糖的几种保健品，供大家参考。
辅酶Q10
它是血糖代谢的必需物质。Ⅱ型糖尿病患者体内的辅酶Q10水平明显低于正常人，不过，补充辅酶Q10对血糖是否有好处，目前仍不明确。
鱼油
有研究显示，富含欧米伽—3脂肪酸的鱼油补充剂可改善2型糖尿病患者的葡萄糖耐量、甘油三酯和总胆固醇水平。但也有研究发现，鱼油使Ⅱ型糖尿病病情恶化。这可能与鱼油补充剂的纯度有关。不过，补充欧米伽—3脂肪酸最安全的方法是每周吃2—3次鱼。
乙酰左旋肉碱
研究表明，这种物质能够延缓糖尿病视网膜病变，改善视神经功能。每天服用3次，每次1000毫克的效果比每次500毫克的效果要好。
低聚果糖
关于它对血糖、血脂、胰岛素分泌影响的研究较少且结果相互矛盾，目前尚无公论。
葡甘露聚糖
它是从魔芋根部提取的一种水溶性膳食纤维，可延缓胃排空，延缓食物中糖分的吸收，从而降低餐后血糖。葡甘露聚糖还有助于控制妊娠糖尿病。