酷暑时节，人们喜欢吃冷雪糕、喝冰镇饮料来解暑。使不少人身体出现了四肢无力，胃胀，胃疼，反胃，拉肚子，热冷交替等一系列的不适。专家提醒：偏食肥腻、辛辣或冰冷食物，容易湿邪已入体，就会出现湿热蕴阻肠胃的病证。
冷饮、冰啤加重肠胃湿邪
炎炎夏日，人们喜食生冷，爱喝冷饮，爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚，从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿，殊不知在感觉凉爽的同时，脾胃也遭了殃。冰镇饮料大量进入胃肠道后，不仅会导致胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，引起胃肠道痉挛性收缩，引发腹痛、腹泻。冷刺激还会干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调，影响消化液的分泌，湿邪堆积。如果此时再吃些不易消化的食物，或是不干净的路边摊，就会对胃肠形成双重刺激，一般人可能会胃痛、腹泻，但对于有慢性胃炎、胃溃疡史的病人，就易加重病情，甚至导致穿孔或胃出血。此外，凉粉、冷粥、冷饮等会降低黏膜的保护能力；雪糕、冰激凌等甜食还会抑制胃肠蠕动，使体内湿热排泄不畅通。
冰箱过夜食物，伤肠胃
进入盛夏后，过度依赖冰箱，也是胃肠健康的大敌。一些人习惯把冰箱视作食品的“保险箱”，长期储存大量食物，又不定期清洁。殊不知，食物在冰箱中保存时间过久，各类细菌尤其是大肠杆菌就会滋生，水湿停聚，引发肠胃湿热。
肠胃湿热的危害
以胃腑湿热为主的症状：胃部疼痛伴有灼热、烧心感，口干、泄泻、泻下急迫、泻而不爽、舌苔黄腻，脉濡数或滑数等。肠胃湿热会影响人的身体健康，引发各种肠胃病症。如：慢性胃炎、十二指肠炎、溃疡性结肠炎等病常出现或伴有此证。
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