白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,郑州华夏中医白癜风医院治疗专家提醒白癜风患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。专家教你识别含酪氨酸酶多的食物:
含有酪氨酸及矿物质的食物:
1)肉类:牛、兔、猪瘦肉,以及动物肝脏;
2)蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋);
3)奶类:牛奶、酸奶;
4)菜类:新鲜蔬菜,以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等;
5)豆类:黄豆、豌豆、绿豆、豆制品;
6)其它:花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物
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