饮水安全关乎千万家，懂些饮水健康知识更是健康生活的必需。据调查，人类疾病80%与日常饮水健康有关。重视饮用水的人偏向于选择桶装水、瓶装水，但是这些水并一定比自来水更安全。那么，如何保障我们的饮水健康？水健康频道建议您在有条件的情况下使用净水设备，进一步优化您的饮用水。
一、饮水健康 八成疾病与饮水有关
根据世界卫生组织调查，人类疾病80%与水有关。有关资料显示，我国有24%的人饮用不良水质的水，3000万人饮用高硬质水，5000万人饮用高氟化物水。加之地下和自然水质的污染，饮用不良水质的人群每年还呈现上升趋势。
饮用水质量变差直接导致了我国居民疾病的高发。湖南省湘潭市卫生监督所研究人员邢凌在“生活饮用水与疾病”的研究中，将饮水与疾病的关系描述为直接因果关系：当自来水中含有对人体有害的亚硝酸盐时，生水经过加热烧开后，亚硝酸盐含量还会因此而增高，若亚硝酸盐在体内积累，往往会给人带来血液性疾病；公共饮用水用臭氧消毒而产生的无机消毒副产物溴酸盐更是被国际癌症研究机构定为2b级潜在致癌物。许多研究表明，饮用含有机物污染的饮用水，与肝癌、胃癌、食道癌的发生有关。
饮用水中的污染物可导致的疾病主要有三类：
（1）水环境内分泌干扰物质对人体的危害。某些化学性污染物如邻苯二甲酸二丁酯、对硫磷、合成除虫菊酯等可干扰机体内一些激素合成、代谢或作用，从而影响机体的正常生理、代谢、生殖、生育等功能。
（2）介水传染病，由水中生物活性污染物造成。饮用不洁水或食用被水污染的食物可引起伤寒、霍乱、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、甲型肝炎等传染性疾病。
（3）致突变、致癌和致畸作用。水体中常见的氯代甲烷、丙烯腈等致突变污染物，可引起生物体遗传物质发生突然的、可遗传的效应；石棉、砷、镍、铬等无机物和亚硝胺、苯胺等有机污染物作用于机体可诱发肿瘤的形成；甲基汞、五氯酚钠等致畸污染物可通过妊娠中的母体干扰正常胚胎发育过程，使胚胎发育异常而出现先天性畸形，也可直接作用于生殖细胞，影响生殖机能和出生缺陷。
据相关专家介绍，国内自来水的主要消毒方法是加氯杀菌，这虽然能去除大量细菌，达到了卫生标准，但此消毒方法无法消除水中存在着的有害物质，尤其是水中的重金属；而且氯气在水中很容易生成对人体有害的有机氯化物，如一氯胺和二氯胺。
二、哪种水适合作为日常饮用水
目前已经有越来越多的人开始重视饮水健康，因此在家中使用桶装水和安装净水设备十分普遍。然而目前桶装水和瓶装水，以及家用净水设备的现状和使用也不容乐观。
1、桶装水、瓶装水并不是绝对的安全
国家食药监总局的抽检结果显示，瓶（桶）装水、纯净水等的微生物污染问题较突出，不少知名品牌也存在不合格的产品。
中国食品发酵工业研究院标准信息研发部主任元晓梅建议，尽量到大商场或超市选购知名企业生产的产品，挑选食品标签标注齐全（应包含产品名称、配料表、产品执行的标准号、净含量、生产日期、制造者的名称和地址等信息）及近期生产的产品。选购饮用天然矿泉水时应关注水源点名称、产品达标的界限指标等信息。另外，购买桶装水时要查桶装水的封盖和标识，看看是否清晰、完整，包装桶有没有密封防伪商标。
至于饮用期限，专家给出的建议是，根据家人的饮水量选择桶装水。一般在没有开封的情况下，桶装水可以保存45天。一经开封，最好一周内喝完；若放置时间长了最好烧开饮用；如果饮用水量不是太大，可以考虑买小桶水。桶装水尽量不要摆在阳光直射的地方。
饮水机对桶装水二次污染 定期清洗饮水机远离细菌水
饮水机现在已经成为每家每户甚至每个办公室必备的小电器，为我们日常饮用水提供便利。但是调查显示，超过四成家庭从未清洗过饮水机，清洗过饮水机的家庭中，有87%是自己简单擦洗，清洁效果有限，致使饮水机成为“细菌温床”。
无论看起来多清澈的水，都可能含杂质和细菌。其中，杂质的主要成分是矿物质、铁锈等，会沉淀形成水垢，其本身对健康影响不大，但如果长期、大量积累在饮水机中，则对健康产生不利影响。同时，还会影响水的流动性，为细菌繁殖创造条件。因此，建议使用饮水机的家庭要定期清洗饮水机。
保障饮水健康 水健康频道教你清洗饮水机
很多家人只是简单的擦拭机身外壳，清洗达不到应有的效果，致使饮水机成为”细菌温床“，慢慢威胁着我们的身体健康。那么该怎样清洗饮水机呢？水健康教你清洗饮水机：
第1步：拔去电源插头，然后再拿掉空的水桶（卸下饮水机上连接水桶的盖可以看到饮水机的控水槽，这里就是最容易沉积杂质和滋生细菌的地方）。打开饮水机后面的排污管口（一般为白色塑料材质的旋钮），排净余水。然后，再打开冷热水开关放水。
第2步：取下“聪明座”（就是饮水机内接触矿泉水桶的部分），用酒精棉仔细擦洗饮水机内胆和盖子的内外侧，为下一步消毒作准备。
第3步：按照去污泡腾片或消毒剂的说明书配置消毒水（家庭清洗饮水机可用盐水），导入饮水机，使消毒水充盈整个腔体，留置10～15分钟。
第4步：打开饮水机的所有开关，包括排污管和饮水开关，排净消毒液。
第5步：用清水连续冲洗饮水机整个腔体（这个过程建议把饮水机搬到卫生间里，保证水量充沛），打开所有开关排净冲洗液体。第6步：放一杯水，闻闻有没有氯气味。如有，再放水，一直到闻不出任何气味才可以放心喝水。
2、净水设备给饮用水加多一道保障
我国净水器使用率偏低
不管是选择哪种水源作为饮用水，经过净水设备处理的水，其水质会更加安全健康。净水机主要解决我们日常生活用水及饮水的净化问题，水中含有重金属、水碱、水垢、余氯、细菌、病毒、有机物、铁锈、泥沙等对人体有害的物质，净水机可以充分过滤掉这些有害物质使我们的自来水可以直接饮用。
有数据显示，北京、上海、广州三大城市净水产品的使用率已达15%，中国市场整体净水器使用率约3%~5%，但与欧美国家的70%~90%使用率相比，我国净水器使用率仍然严重偏低。
中消协给出了使用净水器的消费提示：“反渗透净水机可真正滤除水中重金属”。现在市场上的净水机有微滤、超滤及反渗透几种，其中反渗透净水机的过滤效果最好，可以真正滤除重金属。根据中国消费者协会对市场上的12种净水器产品的比较试验，出水水质卫生情况、挥发性有机物去除效率等符合指标，均能滤除水中杂质、余氯、水碱、病毒和细菌等有害物质。因此消费者可购买安装这类净水器。
在使用中，为保证净水效果及防止二次污染，净水机的保养和售后服务同样非常重要，特别是要根据额定出水总净水量按时更换滤芯。不同地区、不同楼层所产生的水压不稳定也会对机器寿命造成很大影响，消费者要认真阅读说明书，注意净水流量、额定总净水量、适用水压等参数，可以选择带有“高标准承压”性能的产品，以确保水质始终安全、机器经久耐用。
建议消费者在购买净水器的时候要遵循以下原则：
1、看家庭净水需求。如需去除水中过多的矿物质，则最好使用纯水机，如果是要去除消毒水味和微生物，就选用超滤机；
2、看品牌的附加值，名不见经传的品牌或三无产品，价格再便宜也不能购买，要选择有NSF认证的产品，选择合法生产的净水器品牌，售后才能更有保障；
3、看净水技术，净水技术决定了你所购买的净水器在使用过程中是否省水省电，特别是纯水机，技术好的跟技术差的净废水比例差别是非常大的；
4、通过质量看价格，不要为了便宜就购买质量差的净水器，质量差的净水器不仅仅保证不了净水效果，而且可能会经常出现漏水的现象，常常让消费者得不偿失。购买净水器，价格在3000元左右的最为合适。
