据美国媒体报道，如今，肥胖问题已经成为了公共健康危机，儿童肥胖问题更是不容乐观。研究发现，儿童肥胖受父母健康状况影响很大，同时也会被家庭结构所影响。
研究发现，预测儿童是否会超重的关键因素在于看父母是否超重。此外，家庭结构的变化也与儿童肥胖相关。过去的研究已经表明，单亲家庭会导致儿童肥胖的可能性增加，尤其是单亲家庭里的女孩更容易肥胖。单亲妈妈带的孩子比单亲爸爸带的孩子肥胖风险更大，如果母亲没有受过良好的教育，孩子就更容易肥胖。此外，在重新组成的家庭中，三分之二的孩子都容易有体重问题。由同居而未婚的父母抚养的孩子肥胖率最高，为31%。由已婚的父母抚养的孩子肥胖率最低，为17%。被单亲母亲抚养的孩子肥胖的可能性比较高，有29%。被单亲父亲抚养的孩子肥胖的可能性比较低，有15%。
儿童最易发生肥胖的时期
一是婴儿期（即1岁以内的孩子） 在婴儿期，孩子活动范围小，吃的食物又营养丰富，加上有的家长给孩子进食不予控制，孩子一哭就给他吃东西。这么一来，便出现肥胖，在婴儿期肥胖的孩子，到二三岁后肥胖现象可以改善，但有一部分则持续发展，一直维持到成年。
二是学龄初期（即6-8岁儿童） 中度以上单纯性肥胖的学龄儿童，开始发胖的年龄多在7岁左右。这个时期的儿童，就餐常不够规律，且有进食过快的习惯。有学者认为，进食过快与肥胖有关。另外，学龄初期的儿童多注重吃主食，而且吃得多，对吃蔬菜则往往忽视。其结果是使体内多余的热量转化为脂肪，导致肥胖。
孩子理想体重的科学标准
1—6个月：体重（千克）=出生体重（千克）+月龄×0.6；
7—12个月：标准体重（千克）=出生体重（千克）+月龄×0.5；
1岁以上：标准体重（千克）=8+年龄×2。
根据公式：（实测体重/标准体重—1）×100%，如果超过了标准体重的10%，可以看做超重，一旦超过了20%，则属于肥胖。
儿童肥胖程度可分为三级：
轻度肥胖：体重超过正常儿童标准体重20%—30%。
中度肥胖：体重超过正常儿童标准体重30%—50%。
重度肥胖：体重超过正常儿童标准体重50%以上。
儿童肥胖怎么办
1、培养孩子养成良好饮食习惯，从小培养孩子定时进餐，从小学开始就应该一日三餐，课间不要加餐，不要让孩子吃零食，鼓励按时吃正餐。爱吃零嘴或不吃早餐的孩子，妈妈特别注意，赶快改掉坏习惯。不吃早餐是造成肥胖的原因之一。
2、增加体力活动，给孩子玩耍的时间和空间，幼童也不要关在室内，有条件就到户外活动，可带稍大孩子一起晨练，放手让孩子去参加小朋友的群体游戏，从小培养劳动习惯，鼓励做家务活，限制看电视的时间，培养多种娱乐活动兴趣，帮助孩子养成乐观情绪、良好的生活习惯和有规律的作息时间等，对防范高血压很有帮助。
3、拒绝滋补保健品，有些父母以为滋补保健品肯定可以帮助孩子生长发育，然而反受其害，不仅发生了肥胖，还出现了。
4、儿童减肥最忌急于求成：儿童减肥应该称为体重控制，即肥胖儿童在生长发育的过程中保持身高的正常增长，体重不增加或缓慢增加，逐渐使体重与身高相适应，而不是盲目地减去体重，否则会影响儿童的生长发育。