让宝宝养成良好的饮食习惯对宝宝的健康是非常有益处的，可以让宝宝的营养更均衡。但是如果宝宝养成了挑食的坏习惯，就很容易造成营养不良，影响宝宝的身体健康和正常发育。那么宝宝挑食的原因有哪些？
儿童自身因素：
1、孩子1岁以后，自我意识开始迅速发展，并表现出强烈的独立性，什么都喜欢"我自己来"，对于大人给予他们进食上的一些安排会产生抗拒而坚持按照自己的意愿进食，因此出现该吃饭时不吃饭反而继续做自己要想做的事情。
2、随着孩子味觉的感知发展，对于食品的味道有了一定的喜好，例如喜欢甜食、油炸的食物、或者不费力气就可以吃的细软食物。
3、出于天生的自我保护机能，为了避免一些新的食物对自身的伤害，会拒绝一些新的食物或者缓慢、少量地去接受一些新的食物。
4、不同气质的孩子对新的食物也会产生不同的反应，例如容易型的孩子会很快去接受一种新的食品，而且喜欢不断尝新，但是也会出现喜新厌旧的问题，对于一些困难型气质的孩子，对于新的事物很敏感，很难让他接受一种新的食品，因此这样的孩子做到食品多样化就存在着困难。对于缓慢型气质的孩子，接受新的事物比较慢，因此接受新的食物就比较慢，而且吃饭慢慢腾腾，对于食物常常表现出无所谓的样子似乎吃不吃都可以。
父母家庭因素：
1、家长忽视了对孩子正常饮食习惯的培养，对孩子过于迁就与放任，孩子没有养成固定的地方吃饭，家长追着喂饭，助长了孩子挑食的坏习惯。
2、家长有意无意地在孩子面前表现出对某种食物的偏好，孩子受了偏食意识的影响而自然地加以模仿。
3、家长对孩子的身体过于关注，经常强迫孩子进食某些营养食品，从而引起孩子对这些食物的反感。
4、在添加辅食阶段，父母没有注意给孩子吃各种食品，使得孩子的味觉对好多食物不适应、不接受，例如添加辅食过晚造成孩子只喜欢液体或者糊状食物，不喜欢比较坚硬的食物。过早添加辅食容易造成孩子过敏，因而人为的拒绝一些食物，造成营养单调。
5、妈妈孕期和哺乳期的偏食也是造成一些孩子对某些食物的偏好。因为食物的味道可以通过乳汁或者羊水传给孩子。
6、没有养成好的进食习惯，缺乏进食的兴趣。
7、进餐气氛不好，父母给孩子的压力太大，过分强调孩子多吃，或者家长看电视、说东道西干扰孩子吃饭。
8、食物的种类、制作方法单一，有的家长不是单给孩子制作饭菜，过于粗糙、味道、花色单一，引不起孩子的食欲来，造成对饭菜的拒绝。
9、平时零食吃得比较多并因此对饭菜不感兴趣。
清楚孩子挑食的原因，正确的进行引导，避免给孩子身体产生不良的影响。那么，宝宝挑食怎么办？
1、家长要以身作则。宝宝的饮食习惯受家长影响很大，因此家长千万不能在宝宝面前说什么菜好吃、什么才不好吃，不要让自己的饮食嗜好影响到宝宝。还有，为了宝宝的健康，家长应以身作则，适当调整自己的饮食习惯，不能因为自己不喜欢吃什么就不让宝宝吃什么，应努力让宝宝得到充足而均衡的营养。
2、烹调方法多花心思。为了让宝宝吃得健康、不再偏食，家长应在烹调方法上下功夫，如注意食材颜色的搭配、适当调味或改变性状等，宝宝不爱吃菜就做成饺子、馄饨，不爱吃水煮蛋就做成蛋炒饭，总之要多变些花样，让宝宝总有新鲜感，慢慢适应之前不喜欢吃的食物。
3、不宜强迫。每个宝宝都可能有不同程度的偏食，如果家长越强行纠正，宝宝就会越反感，就更不愿意纠正偏食这习惯了。因此，家长不宜强迫宝宝吃不愿意吃的食物，否则会适得其反。
4、鼓励进步。当宝宝在纠正偏食时，只要有了进步，家长都有给予鼓励，这样宝宝也会更乐意保持自己的进步的。
5、正确估计宝宝进食量，宝宝好动消化快，但是其胃口小，我们不能对宝宝的食量有太高的期望值。有研究证明，有时宝宝吃掉一个鸡蛋饼就能够为他提供足够的谷类和蛋白质了。如果你还是很担心，可以采取少食多餐的饮食原则。
6、游戏引导宝宝多吃爱吃，儿童时期的孩子都喜欢做游戏，因为他们在游戏中扮演着生活中不能扮演的角色，因此妈妈可以利用宝宝的这一特性将“饮食”游戏化，也就是让宝宝在游戏中享受吃饭的乐趣。比如在吃饭之前，可以专门挑选一些与饮食有关的儿歌，通过儿歌引导宝宝吃青菜。“小白兔，白又白，爱吃萝卜和青菜”、“老奶奶拄拐杖，爱吃韭菜炒鸡蛋”等等，潜移默化中改变宝宝的不良饮食结构。曾经有个妈妈为了让宝宝吃胡萝卜，就编了一个好长的故事告诉宝宝，胡萝卜来自火星，宝宝可是个天文爱好者，这样一来，立即喜欢上吃胡萝卜了。