老年人身体器官每天都在衰老,如果不多加注意,各种疾病就会纷纷而至。老年人必须要注意健康饮食,这样才可以让身体保持健康,活的更长久。对于一些有便秘症状的老年人来说,食疗的方法就很不错,既补充了营养,又能够避免便秘的困扰。那么,老人便秘要怎么办呢?
老年人便秘怎么办?
1、多食含植物纤维的食品
如青菜、水果、粗粮、豆制品等,必要时可加些琼脂,利用其吸水性,使肠的内容物膨胀而增量,从而促进肠蠕动,利于排便。
2、纠正不良饮食习惯
多用含维生素B的食品,如粗粮、豆类,必要时可补充片剂维生素B1。因为如果体内维生素B1不足,可影响神经传导,减缓胃肠蠕动,不利于食物的消化吸收和排泄。
3、多用产气食品
如生葱、洋葱、生黄瓜、生苤蓝、生萝卜等,利用它们在肠道内的发酵作用,产生鼓肠,以增加肠蠕动,利于排便。
4、多饮水及饮料
每日清晨空腹喝水200-500毫升,特别是温凉的淡盐水,效果更佳。补充水溶性膳食纤维如80水苏糖,迅速增值肠道双歧杆菌等有益菌,抑制腐败菌等有害菌,平衡肠道菌群,从而有效改善肠道环境,彻底避免便秘发生。
老年人便秘的食疗方
便秘对人们来说就是莫大的受罪,更严重的是会导致心态失调,抑郁,下面小编就给大家介绍一些膳食食疗治疗便秘的好方法。
1、香菇做汤
将干香菇放入热水中浸泡20~30分钟,洗净后剁碎,可加入汤中食用。1盎司(约合28克)香菇含3克膳食纤维。
功效:另外,香菇多糖(香菇中的一种营养成分)还具有抗癌功效。
2、牛乳粥
将梗米100g淘净煮粥,在粥将熟时加入鲜牛奶适量,再继续熬煮成粥,早、晚餐时,温热食用。
功效:此方有补虚损、润五脏、通燥结之功,可治大便燥结等。
3、麻油拌菠菜
每次用鲜菠菜250g洗净,待锅中水煮沸,加入食盐适量调味,把菠菜置沸盐水中烫约3分钟,取出,加麻油拌匀服食。
功效:富含维生素C、纤维素,能维持人体酸碱平衡,使大便通畅。
4、白萝卜汁
鲜白萝卜250g,洗净,去皮,捣碎,用纱布挤汁,加蜂蜜适量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性凉,消腻去脂化痰,通便降脂化食消积。
5、蜂蜜麻油
蜂蜜一小勺,麻油数滴,冲开水一杯,临睡前饮食,疗效甚佳。
功效:滑肠去积,消食和胃。
6、冰糖炖香蕉
每次将2-3只香蕉,去皮加适量冰糖,隔水炖熟服食。
功效:消火安神,消食行滞,润肠通便。
发生便秘不要心急,总会有解决的办法的,关键是选对办法,以上这些食疗大家可以适自己状态来选择,早日恢复健康。
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