冬季低温寒冷的天气总是会让人忍不住吃多几口热饭，喝多几口热汤，麻辣火锅更是忍不住已经吃过好几遍了，运动却因为怕冷而搁置了，怎么可能不长点肉？冬季才是真正贴膘的季节啊！不想在冬季节食又不想吃完东西全变成脂肪囤积在身上，那就要考虑怎么个吃法了。今天就给大家介绍几款健康又不长肉的瘦身菜式，相信大家只要按照健康减肥的原则，正确饮食减肥，一定可以拥有你的理想身材的。
几款健康瘦身菜式推荐
1、奶香椰菜
用料：牛奶240ml，奶油少许，乳酪少许，椰菜100 克。
做法：首先将椰菜用纯水烫熟，用冷水冲，沥干后备用；接着把牛奶、奶油、乳酪下锅炒至浓稠状；最后，将煮好的椰菜倒进里面与牛奶一起快速拌炒一下即可。
这个菜式能提供身体日常运作所需的能量，健康又美味。
2、燕麦片粥
用料：燕麦片、牛奶、红枣。
做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，放入牛奶、红枣一起，搅拌，煮至熟软即可。每日一次，早餐服用。
燕麦片粥放入了牛奶、红枣，不仅养颜美容又能补血补钙，同时燕麦片具有降脂、减肥的作用，适用于肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。
3、荷叶粥
用料：荷叶一张，粳米100克，冰糖少许。
做法：粳米、荷叶清洗干净，切成小小的块状。然后将荷叶放入锅内，加入清水适量，用大火烧沸后，转用小火煮10分钟～15分钟，然后把荷叶拿起，只保留汁液。最后，将粳米、荷叶的汁放入锅内，加冰糖、清水适量，用大火烧沸后，转小火煮至米烂成粥。
这个菜式可以作为主食来食用，既能促消化助排泄，又可以提供身体所需能量。
有原则的减肥更健康
除了减肥食谱外，你还要知道这些减肥原则
减肥原则1：一定要吃早餐。
早餐是每天的活力来源，若不吃早餐，便会整天没精打采，对身体亦不健康，且白天多活动，比较容易消耗卡路里，假如在晚间才进食，反而较易令人胖。
减肥原则2：注意睡姿。
最佳的睡姿是躺仰睡，让身心同时放松自然入睡，能有较良好的睡眠。侧睡时若姿势不正确，对脊椎及内脏佳有不良影响，而趴着睡则会对心脏造成压力。
减肥原则3：选择合适的内衣。
要保持完美的身材，必需选择合适妳体型的内衣裤，如尺码过大便不易发觉自己胖了；但尺码过细便把胖肉挤出，使身材更难看。
减肥原则4：不宜经常穿高跟鞋。
很多姊妹们为了追求美感，每天均会穿高跟鞋，这会令走路时重心向外，不但对骨骼不好，且令身材变形，很易使拇指外翻及有鸡眼等问题出现。
减肥原则5：不跷脚坐。
很多人都有跷脚坐或将脚交叉的习惯，长期跷脚坐会对体型有不良影响产生，因很易导至盆骨弯曲，肌肉附着不正确的位置，身材亦会变得相当难看。
减肥原则6：建议多浸浴。
沐浴可促进新陈代谢及身心放松，浸浴尤其见效，全身浸于热水中，效果与一般沐浴无可比拟，若有时间，可悠闲地浸浴，舒解所有压力。
减肥原则7：12点前入睡。
每晚入睡后，是人体各种贺尔蒙分泌最旺盛时，若于这时熬夜，不单对内分泌造成失调，更于熬夜时吃宵夜，对身材及肌肤同样造成害处。
