传统补肾佳品的新开发

试饮者资料：中医，男，35岁

用枸杞的话，并不能使枸杞中的药用成分完全释放的水中，其中的有效物质流失严重。

一打开包装就闻到了很浓的枸杞的味道，是枸杞子的原味，但试喝了一下，个人觉得味道似乎有点太浓，有种在喝药的感觉。枸杞汁的味道还是可以的，但是感觉红红的汁水里面还有些漂浮物。卖相不太好。查了下资料说是果肉沉淀形成的分层和挂壁，是正常现象，不影响质量和口感，饮用前摇匀即可。可能是我喝之前没注意摇匀吧才导致的卖相不佳吧。

枸杞，一直被中医奉为补肾养生佳品，根据古药书《本草汇言》的记载：“枸杞能使气可充，阳可生，阴可长，血可补，火可降，风湿可去，有十全之妙用也。枸杞既是药材，也是食品，对于人们来说是非常方便、好用的滋补药材。由于生产、运输条件的限制，人们一般食用的都是枸杞的干果。枸杞干果的食用方法主要是有泡茶泡酒、制羹煲汤、烧菜等几种。但这些食用方法的营养流失率比较高，枸杞中的有效成分只有少部分能溶解到水中，而且炖、煮的方式也很有可能会破坏其中的有效成分如枸杞多糖等。如果能有一种方式能让人体更充分的吸收枸杞中营养，那是再好不过的。

晋朝葛洪曾单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患，但枸杞鲜果保存不易，平常人难以效仿。

而100%枸杞汁这款产品，对于枸杞的食用方式来说是一项很重大的变革，它让人们可以用创新的方式来食用枸杞，充分吸收枸杞的精华，

也让以往难得一见的枸杞果汁走入了寻常百姓家，这款产品值得关注。