健康的身体是一种动态平衡状态,失衡时就容易导致肠胃功能失调,并影响人体对营养物质的吸收。那么,夏季该如何调理肠胃?水健康频道给大家准备了几个需要额外补充的营养,以及一个适合在夏季食用的消暑养胃粥。
一、夏季养护肠胃需要补充这些营养素
维生素C护胃
维生素C对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此可多吃一些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,如青菜、西兰花、鲜枣等。
维生素D促进钙吸收
维生素D在体内发挥作用主要是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。研究证明,维生素D3能诱导许多动物的肠黏膜产生一种专一的钙结合蛋白(CaBP),增加动物肠粘膜对钙离子的通透性,促进钙在肠内的吸收。
喝水调节平衡
市场上普通的瓶装矿泉水,由于水源地、生产、运输等因素放置久了会变成没有活性的、退化的“废水”,不适合人体长期饮用。
精神调理
临床上由于精神刺激、情志不舒、肝气郁滞,使胃病复发和加重的为多见。因此建议肠胃不好的人保持精神舒畅愉快,情绪稳定,避免情志刺激。要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复。
二、夏季养胃消暑粥推荐
苦瓜粥
材料:苦瓜100克,大米100克
苦瓜洗净去瓤切成小块,大米淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥。
功效:苦瓜有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。