多品类粮食价格下挫

据介绍，截至今天，全国玉米均价在1883元/吨，较去年同期下降19.29%。对于此轮玉米价格的下跌，分析师认为，是供求关系失稀所致，“全球都是供大于求，从8月份开始，价格出现下滑，下滑态势在9月份加速。”

玉米并不是近期以来出现价格下跌的单个农产品，从公开资料显示的信息中可知，小麦、水稻价格皆有不同程度的下滑。

小麦分析师李红超对记者介绍，整体来看，今年国庆节期间鲁豫冀地区小麦价格出现大跌，国家公布2016年小麦#!低保护价后市场价格出现反弹。

对于价格出现大跌的原因，李红超解释，在于节日过后面粉销售逐步减弱，面粉厂家开机出现下降，小麦需求减弱，部分下调小麦价格。价格下调后引发市场送货增多，供需两不旺的情况下促使小麦价格急速下滑。

“此轮价格下跌比较突然，双节来临之前节日影响下，面粉厂小麦收购整体稳定，而新小麦上市之后整体行情比较低迷，面粉厂下调价格引发贸易商集中出货，相互作用之下价格出现快速下滑。”李红超称，“目前看，10月中旬小麦价格受政策影响有所上涨。10日晚间，国家公布2016年小麦#!低保护价维持在1.18元/斤（3级），此消息提振了小麦市场。10月中旬小麦市场一改上旬下滑趋势，整体购销趋于活跃。”

而玉米市场来看，供需关系的失衡是此轮价格下跌的主要原因：“目前国内玉米总体供大于求。加上新粮上市，玉米货源供应相对充足。”有分析师介绍，全球市场来看，也是供大于求，且国外价格低于国内。

这产生了一种担忧：如果国外价格低于国内，是否会造成进口的冲击进而拉低国内玉米价格？分析师解释，“玉米实行配额制。每年进口的配额在720万吨，总体进口的量不会很大。但是像玉米的替代品，像高粱和大麦的进口量可能会大量增加。”

不过，有期货研报认为，替代角度来讲，由于国内玉米价格大幅下跌，进口高粱、大麦替代优势减弱。

综合媒体报道可知，在粮食价格下挫的态势之下，农户的直接收益受到冲击，对于如何转变种态势，业界说法不一。

从记者了解的情况可知，一些“触网”农业项目的做法，可以为保障农户收益提供借鉴。

例如，有互联网+农业项目自行建设供销渠道，产出和销售之间没有过多的经销商介入，因此，在定价权上更有话语权，从而保障了种植户的利益。