喝酒是导致糖尿病的诱因之一,而患病后依旧嗜酒对糖尿病的病情非常不利。“喝红酒能够改善糖尿病”的说法想必能够让糖友雀跃不已,但是这红酒的量也是有限度的,不能敞开肚皮任饮。我们不提倡糖友们喝酒,但是对于不得不喝的酒,糖友们又该如何化解呢?
喝酒是导致糖尿病的诱因之一
酒会产生大量的热能,并且高于糖类和蛋白质所产生的热能,长期大量饮酒就会因摄入的热能太多而肥胖。
长期大量饮酒,会使人体肝脏、心脏等多种组织对血糖的调节能力减弱,还容易引发高血脂,形成脂肪肝。
另外,糖尿病患者往往伴有高尿酸血症,饮酒会使尿酸进一步升高,容易诱发痛风。
空腹大量饮酒时,容易引发严重的低血糖,因为酒精可抑制肝脏糖原异生与分解,影响血糖的自动调节机制。如果空腹大量饮酒,醉酒的状态往往会掩盖低血糖的表现,此时一旦发生低血糖就不容易被发现,会耽误抢救时间,非常危险。
糖尿病患者如果大量饮酒还容易导致酒精性酮症酸中毒,严重的甚至危及生命。
糖尿病不宜喝酒
我们不提倡糖尿病朋友喝酒的,但是对于不得不喝的酒,糖友们还是要事先了解下喝酒的禁忌。
1、对于血糖控制差,近期内经常发生低血糖,或有严重的糖尿病急慢性并发症、脂肪肝或肝功能异常、血脂异常和高尿酸血症者应禁止饮酒。
2、饮酒要限量:中国2型糖尿病防治指南推荐,女性每天饮酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38°的白酒50克;男性不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38°白酒75克,或高度白酒50克,每周不超过2次。
3、葡萄酒选择干红或干白:干葡萄酒又叫干酒,包括干白和干红,原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量在4克/升以下,所以基本感觉不到甜味,适合糖尿病患者。
4、啤酒选择干啤和无醇啤酒:干啤的主要特点是发酵度高,含极少的残糖成分,能量低,适宜发胖的人饮用。无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%,并非不含有酒精,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的酒精度范围在“3%~7%”,无醇啤酒的酒精量确实远低与普通啤酒,比较适合糖尿病患者。
5、白酒应选低度酒:白酒基本上是纯能量食物,不含其他营养素。如果喜欢喝白酒,最好选择低度白酒,忌空腹饮酒,摄入一定量食物可以减少对酒精的吸收,饮酒时千万别喝碳酸饮料,因其能加速酒精的吸收。
空腹喝酒伤身不利于健康,糖友们在酒桌上要吃些肉菜,那么糖尿病患者能吃哪些肉食呢?
糖尿病人可以吃的肉食有哪些
三文鱼:减少患2型糖尿病的可能性
金枪鱼:适合糖尿病患者的肉类食品之一
鲤鱼:调整糖尿病患者的内分泌代谢
鳗鱼:调节血糖
牡蛎:增加胰岛素的敏感性,帮助治疗糖尿病
蛤:调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱,预防并发症
鸭肉:与芡实搭配,可用于糖尿病脾虚水肿
乌鸡:有利于预防糖尿病及孤独症
鹌鹑:辅助治疗糖尿病