入秋后不妨多吃梨，润肺补水。烧烤食物易致癌，吃完烧烤不妨吃个梨。但是你不知道的是，已有研究成果证明梨还具有解酒能力。所以，需要喝酒交际的男那女女女在喝酒前不妨喝一杯梨汁。
事先喝梨汁才能解酒
最近研究发现，梨除了含有大量的钾、纤维素等营养物质，以及能辅助降低胆固醇外，还具有解酒的能力。梨所拥有的消炎特性，可以降低大量饮酒带来的危害。但CSIRO营养与健康研究中心主任曼尼博士说：“喝酒前喝梨汁，能帮你解酒，但还没有证据酒后再喝梨汁也会有功效”。可能是酒后人体已经受到酒精损伤，梨汁的消炎功能较难发挥。
除了梨，芦笋也被证明是可以分解体内酒精的食物。研究人员发现芦笋中的氨基酸可以提高细胞分解酒精的速度。（本文来源：四海网女性）
