白皙嫩滑的肌肤是很多女性梦寐以求的，但快速又短暂的美白往往是以伤害为代价。长效的美白则更温和，也更稳定。而番茄汁就是你长效美白的首选之物。
人的皮肤年轻时黑色素量比较少，活跃度也不够，因此，很多年轻的女孩子晒太阳后，即便皮肤出现一些晒斑，也会很快地消失。但是，人到中年后，由于黑色素的生成量增多了，加之人体新陈代谢的减缓，这时皮肤对黑色素的逆转功能就会变得比较差。
通常，不管在哪个年龄阶段的皮肤，抑制黑色素的生成都是美白的重要渠道。影响肤色的黑素细胞位于表皮与真皮之间的基底层，当皮肤中的黑素细胞接受到讯息，“工厂”就会开工，让“制造工人”——酪氨酸酶努力工作，加速将酪氨酸转化为多巴，再使多巴氧化成多巴醌，释放出黑色素颗粒，黑色素又通过细胞代谢的层层移动，直到皮肤表层形成雀斑、晒斑等色素斑。引起这一连串反应的命令来源，可能是紫外线直接的刺激，也可能是皮肤受各类刺激之后释放的一氧化氮等物质的刺激。
因此，建议大家在使用美白产品的同时，可以多补充维生素C，比如坚持每天喝一杯番茄汁，这样能有效地预防、淡化色斑。
番茄富含维生素C和茄红素，茄红素作为一种天然色素，是一种良好的天然抗氧化剂。维生素C是最具代表性的黑色素生成的抑制剂，它可以使氧化性黑色素还原为无色的还原性黑色素，也可以抑制黑色素的中间体多巴醌生成黑色素，还能参与体内的酪氨酸酶代谢，减少其转化为黑色素，淡化、减少黑色素沉积，有明显的美白肌肤的效果。
茄红素存在于细胞壁内，通过机械性破坏，茄红素较易释放出来，使人体更易吸收，因此，经过加工的番茄产品中的茄红素含量要远远高于生西红柿中的茄红素含量，多喝番茄汁更有助于人体对茄红素的摄入量。
所以，想要当个白皙美人，不妨每天多喝番茄汁。
