我们的生活在不断地发展，饮食状况也得到了很好的改善。随着夏季来到我们的身边，很多人因为天气炎热的原因养成了饮食不规律的习惯，加重自己肠胃的负担，更有甚者，会出现急性肠胃炎的症状。一般患了急性肠胃炎，上吐下泻导致身体脱力、脱水，因而急性肠胃炎怎么护理?关于急性胃炎的生活饮食注意事项，我们来看看专家的介绍。

　　流质饮食

　　稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。

　　少吃多餐

　　在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

　　忌油腻饮食

　　避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

　　食用清淡容易消化的食物

　　食物尽量做得细，软，碎，烂，要多采用蒸，煮炖等方式，这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激。

　　多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物，如果病人有贫血，则要适当多吃含铁丰富的瘦肉类，动物内脏，深色的蔬菜水果等。

（责编：徐蓓蓓 ）