近期,大米镉超标事件再一次掀起了食品安全的风潮,而日前,广东省食安办公开了31批次镉超标大米名单,名单显示,德中德、金凤、绿湘园、银竹、天曙、金福、聚福、绿榕、御福园等品牌大米镉超标,其中,“金凤”15kg袋装米镉含量超标近5倍。专家表示,土壤镉污染是造成农产品镉超标的主要原因。采矿、冶炼、农业投入品滥用都可能造成土壤镉污染。
“金凤”大米镉超标近5倍
16日,广州市食药监局公布一季度抽检数据,结果显示,在18个批次米及米制品中,有8批次镉超标,不合格率高达44.4%。其中有5个批次来自湖南。此事引起社会高度关注。21日深夜,广东省食安办公开了省质监局抽检出的11批次镉超标大米名单,省工商局抽检出的20批次镉超标大米名单。
中新网财经频道从不合格产品的名单中发现,镉超标大米的商标为:德中德、金凤、绿湘园、银竹、天曙、金福、聚福、绿榕、御福园。值得注意的是,一款商标为“金凤”的15kg袋装连州油粘米镉含量高达1.12 mg/kg,超出标准值(≤0.2 mg/kg)近5倍。
名单还显示,镉超标大米的经销地包括广州、深圳、中山等地,大米生产企业所在地包括广州、佛山、东莞、中山、高要等地,大米原产地包括广东的佛山、台山、韶关、乐昌以及广西全州、广西桂平、江西、湖南攸县等地。
据《法制日报》20日报道,镉进入人体后的排出速度很慢,人肾皮质镉的生物学半衰期是10-30年,慢性镉中毒潜伏期一般为15-20年,对健康危害最严重的靶器官是肾脏,主要危害是导致结缔组织损伤、生殖系统功能障碍、肾损伤、致畸和致癌。
采矿和冶炼致土壤镉污染
近年来,农产品重金属超标的新闻屡见不鲜。多位专家表示,土壤镉污染是造成农产品镉超标的主要原因,而土壤镉污染主要来自采矿、冶炼行业,工厂排放废气中含有镉,可能会通过大气沉降影响较远的地方。
据相关报道称,环保部南京环境科学研究所所长高吉喜表示,镉污染大部分来自开矿,工业排放的镉不是很多,主要来自冶炼厂。另一位中科院专家也表示,采矿和冶炼会导致土壤镉污染,此外,一些肥料中也含有重金属镉。即使冶炼厂距离远,其排放的废气扩散后也可能随降雨落到农田中。
也有专家认为,除了源自重化工业的重金属污染源外,农业投入品滥用、外源性污染、养殖业污染也逐渐成为造成农产品重金属污染的“罪魁祸首”。
据了解,磷肥作为最常用的三大化肥之一,被广泛用于农业生产,其主要原料是磷矿石,天然伴生镉,每千克磷肥中的含量从几毫克到几百毫克不等。不当施用磷肥会造成土壤镉污染,已经获得国际公认。
据有关报道称,湖南农业大学罗琳教授介绍,农田重金属污染相对于工业用地的污染来说,人们并没有那么关注。因为工业用地以及一些工业企业造成的周边的污染浓度比较高,发生的急性事故更突出一些,但是农田的污染,它所潜在的污染,所覆盖的面和影响程度可能更重一些。
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