咽喉炎是由细菌引起的一种疾病，可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。预防咽喉炎，要少吃辛辣刺激性食品，同时必须戒烟戒酒。
咽喉炎是一种非常多见的上呼吸道感染症，常由伤风感冒引起，几乎每个人的一生中都有过该病的体验，只不过是有的人病势轻些，有的人重些，有的人容易得，有的人不常得而已。哪些人较易患咽喉炎呢？
在健康人群中，那些嗜好烟酒、经常处于疲劳状态、精神压抑的人，工作生活环境不佳、缺乏阳光照射的人，或接触有刺激物质的人，如在磨粉厂、制革厂、羽毛厂、卷烟厂工作的工人，或吸入有毒的化学性气体，如氯、溴、氨及战争毒气，以及平时缺乏锻炼，对冷、热、潮湿、干燥等不良刺激适应能力差的人，容易患此症。
另外医生认为，冬季大家都关门闭户，暖气空调房间内环境封闭，空气流动性较差，使室内温度、湿度适合病菌的繁衍、生存。这样的环境中，很容易感染微生物引发咽喉炎、扁桃体炎等疾病。抵抗力低的人还容易患上热伤风。
咽喉炎的发展过程中，患者有时说话声音含混不清或者嘶哑，这是病情较重的表现，应考虑以下原因：
1、咽痛剧烈，软腭肿胀明显，活动受限，影响一些音素的发出，咽腔对声音的共鸣作用减弱，因此讲话声音听起来含混不清。如果继发咽周围间隙的炎症和腕肿，则这一症状更加明显。
2、咽部炎症波及喉部，导致急性喉炎，出现声音嘶哑，甚至失声，并伴有喉内干痛、阵咳，小儿易致呼吸困难，危及生命。因此，咽炎病人特别是小儿一旦出现说话声音的改变，必须给予足够的重视，及时到医院进行诊治。
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