2013.3.18是全国爱肝日，对于如何远离酒精肝对肝脏的伤害，南方医院肝病中心陈金军副教授为您解答。
陈金军副教授
各位朋友，各位网友，大家好。3月18号是全国爱肝日，大家都知道，只要国家规定有这个日子就说明有一件事不被大家重视，比如说三八妇女节，说明妇女同志的地位还是比较弱势的。3月18号是爱肝日，就说明肝脏被重视的程度还不够。
我是南方医科大学南方医院肝病中心陈金军副教授，每天碰到的事情就是肝脏、肝病，如肝炎、肝硬化、肝癌、肝衰竭等。为什么要爱肝呢？肝脏，是人体内最大的“化工厂”，既能解毒排毒，处理人体内的“垃圾”，又能合成蛋白，合成很多人体需要的东西，是一个“生产车间”。肝脏有一个特点，是沉默的器官“不吭声”，俗语有讲到，爱哭的孩子有奶喝。肝脏它“不吭声”，等到你感觉不舒服，说明肝脏的问题比较严重了。借爱肝日之际，我想重点强调一下“酒”的问题。
大家知道，中国是非常注重交往礼仪的，饮酒就是一种表现。而这个酒呢，是食物当中对肝脏伤害最大的。一天喝2两白酒，4周下来肝脏就会脂肪变性，就是平常我们所说的脂肪肝。如果连续喝上2个月，肝脏就会出现明显的损害，转氨酶就会高。但是等你出现症状不舒服的时候，可能要半年，甚至三五年的时间，这是其一。
第二，很多人说不喝酒相当于“下岗”，不喝酒就做不成事，不过要想喝酒，有一个安全的范围。在国外喝酒也是很常见的事情，据国外研究说明，一天不要超过40克酒精。那国内的研究没有太大的数据，但是一般认为，一天少于20克酒精对肝脏来讲是比较安全的，但也是要因人而异的。如果你是乙肝、丙肝、脂肪肝，还有其它类型的肝炎患者，这个时候就不要喝酒了。打个比方说，得了肝病我们就是坐上一列火车，要走向，比如肿瘤，肝硬化的“目的地”，如果你喝酒的话，就相当于两个“火车头”同时往前走，疾病进展就会更快。所以说，对于肝病的病人来讲，不喝酒并不意味着“下岗”，你可以找其他的方式去很广泛的参加各种社交活动。
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