甲肝又称甲型肝炎，是具有传染性的病毒型肝炎。甲肝是各种病毒性肝炎中发病率最高的一种，甲肝的传染途径有很多，主要是经由不洁饮食以及喝生水等途径而感染的。那么甲肝会通过吃饭传染吗？
甲肝会通过吃饭传染吗？
经肠道传播的肝炎病毒极有可能引起饮食途径的传播，主要有甲型肝炎和戊型肝炎病毒两种。它们主要通过粪——口途径传播，患者体液和粪便可能污染食物和餐具，使其成为传染源。另外一些食物，如海产品、肉类，极易感染病毒，成为病毒寄生、复制之处，一旦食入这些被污染的食物，很有可能得急性肝炎。甲肝病人发病前10天到发病后2周，这期间内是传染的高峰时期，这时从粪便中排出大量病毒，通过日常生活传染给周围接触者。对于预防肝炎来说，饭前便后洗手是关键，另外，现在肝炎疫苗已问世，及时注射肝炎疫苗也是必备的预防措施。
得了甲肝怎么办？
1、患者少用药，以生物细胞疗法治疗为主，生物细胞免疫疗法是根据人体感染甲肝病毒后慢性化的发生机理而设计，在体外通过生物免疫学方法获得功能完全正常的树突状细胞（抗原递呈细胞），即在体外直接恢复有缺陷的抗原提呈细胞的功能，使患者的免疫系统像正常人感染甲肝病毒后一样产生针对甲肝病毒的特异性的抗体和特异性的细胞毒性T淋巴细胞，来对抗和攻击甲肝病毒，最终彻底清除甲肝病毒。该方法从根本上解决了慢性甲肝病毒感染者的免疫耐受问题。所以，一旦治愈，就不易复发。
2、避免饮酒、劳累以及使用损害肝脏的药物；多食容易消化、富于营养的食物和新鲜蔬菜、水果等；不能进食者，静脉输液，供给足够的葡萄糖、盐、维生素C及维生素B族等，注意水、电解质平衡；有恶心、呕吐、食欲不振者，需要对症治疗。
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