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9个月宝宝食谱:酸奶类9个月宝宝食谱

家庭医生在线 2013/5/20 11:09:02 举报/反馈

  9个月宝宝食谱,什么是最棒的选择之一呢?妈妈们有没有想过为宝宝添加酸奶呢?下面就是两款酸奶类的9个月宝宝食谱。

  一、酸奶蛋羹

  食谱原料:

  鸡蛋1个,酸奶1勺,牛奶1/4杯,糖适量

  制作方法:

  1、将鸡蛋搅成糊;

  2、加入牛奶搅拌均匀,加盐;放入锅内蒸熟;

  3、倒上酸奶。

  营养经:

  鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克,婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏,蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。

  另外,告诉大家:酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康。

  二、肝泥酸奶

  食谱原料:

  肝泥1勺,酸奶2勺

  制作方法:

  1、将酸奶放在碗中;

  2、肝泥弄熟放在酸奶之上,吃时拌匀。

  营养经:

  动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。

  酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康,也是制作儿童营养食谱的好素材。

(责编:方徽雯 )

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