很多奶粉广告都会强调奶粉中含有DHA可以促进宝宝发育，可是，DHA到底是什么呢？
DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega－3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20％，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50％，它在婴儿中主要扮演以下三个角色：
角色1：健脑灵丹
英国的脑营养学教授率先发现，常吃鱼的日本孩子，其智商普遍高于常吃畜肉的欧美儿童，这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。
研究资料也显示，在出生后4个月内补充了DHA的孩子，其智力发育方面的优势可一直保持到4岁。
角色2：养眼佳品
DHA通过血液循环深入视网膜，使视网膜细胞保持柔软，刺激感光细胞，使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑，从而提升视觉功能，使孩子看得更多、更清楚。
角色3：疾病克星
DHA能降血脂，防止血栓形成，还具有一定的消炎作用。
DHA的获取途径
⒈母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22％，居全球第一；其次为澳大利亚，约为10％；而美国最低，仅有7％。
⒉配方奶粉
指添加DHA的配方奶粉。
⒊鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
⒋干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α－亚麻酸可在人体内转化成DHA。
⒌藻类
藻类是海洋产物，含有很多海底种的微量元素，含有丰富的营养。
⒍DHA制品
市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。
深海鱼油源于鱼类脂肪，但至少有3大缺陷：
⑴鱼油中EPA（二十碳五烯酸）的含量太高，可使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求；
⑵鱼油中的DHA含量虽然比较高，却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸——AA（花生四烯酸），而其中过多的EPA还会抑制孩子体内AA的生成；
⑶鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。相比之下，藻类的优势突出，表现为DHA含量高，EPA含量低，且直接从海洋中提取，不含色素，安全性高，抗氧化能力强，最有利于婴幼儿吸收。所以，孕产妇和孩子宜首选藻类DHA制品。
