肝病问答 乙肝患者能否吃虾？
网友咨询：我父亲近期被诊断为乙肝患者，主管大夫说饮食调理也是很重要的，父亲特别爱吃虾，不晓得吃虾对病情是否有影响？乙肝患者能否吃虾？希望相关专业人士能帮我做一下解答，谢谢。
鉴于上述咨询，肝病专家对此解释：乙肝患者在饮食上有所讲究与注意对疾病的预防及恢复都是很有利的，至于能否吃虾，虾为发物，对于疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时，不宜食虾，对少数老年人来说，尤其是一些过敏性疾病患者则不宜吃虾，若没有此状况的人群是可以适量食用的。
此外，虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，单从营养学角度上讲，虾富含优质蛋白、VA及钾、碘、镁、磷等矿物质成分，可作为滋补和疗效食品，适量食用还可起到提高机体免疫功能、促进肝细胞的修复与再生功能、预防及保护心血管系统功能等都是很有利的，但毕竟虾属于发性食物，应适量食用为宜。
总之：乙肝患者在自身条件允许的情况下是可以适量食用虾的，在饮食上不要刻意要求，多元化饮食、均衡营养，对肝脏的修复、对疾病的治疗都是很有益处的。
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